2010. júl. 30., péntek, 06.00.01
A fehér üröm hazánkban már a középkorban is elterjedt fűszer- és
gyógynövény volt.
Csakúgy mint az elterjedtebb fekete üröm, a fehér is fűszerként és gyógynövényként használatos, bokros száraz helyeken terem. A föld felett virágzó hajtását szokás gyűjteni. Íze és illata a citroméra hasonlít, mivel elég fűszeres és keserű. Fűszerként leginkább húsételek ízesítésére használják, de fagylaltok fűszerezésére és keserű italok készítésére is alkalmas.

A fehér üröm felépítése
A fehér üröm talán az egyik legkeserűbb
gyógynövény, ezért már az ókorban is ismerték és használták, főleg gyógyteák készítéséhez jó étvágygerjesztő hatása miatt. Felhasználható azonban a belőle nyert illóolaj is, amely görcsoldó, és bélféregűző gyógyszerek alapanyagaként használatos. Alkalmazásakkor oda kell figyelni a mennyiségre, nagyobb adag esetén mérgezés léphet fel!
-TKL-
MCOnet Egészség Online