Egészség hírek

Cukorpótlók

A cukor köztudottan az egészségtelen alapanyagok közé tartozik, ám rengeteg recept hozzávalói között szerepel, így számos pótlására alkalmas alternatívát találhatunk.

A cukor veszélyei (videó forrása: www.youtube.com)

 

Méz

Bár kalóriatartalma közel azonos a finomított cukoréval, magas antioxidáns és vitamintartalma miatt fogyasztása pedig orvosok által is ajánlott. Használata során az egyetlen dolog amire ügyelni kell, hogy sütés folyamán hajlamos kissé megkeményíteni a tésztát - mint a mézeskalácsok esetében.

 

 

A cukor az oka korunk egyik civilizációs betegségének, a cukorbetegségnek

 

Agavé szirup

Az agavé kaktuszból kivont méz ízére és állagára hasonlító nektár. Nem tartalmaz olyan nagy mennyiségű antioxidánst, mint a hagyományos méz de édesítőereje erősebb a cukornál így használata során kevesebbet javasolnak belőle. Teáskanalanként 20 kalóriát tartalmaz és tökéletesen alkalmas teák, joghurtok és gabonafélék édesítésére. 

 

Aszpartám alapú édesítőszerek

Az egyik legvitatottabb nullkalóriás mesterséges édesítőszer, melyről a feltételezések azt állítják, hogy rákkeltő hatással rendelkezik. Hivatalos kutatások alapján ugyan még nem lett alátámasztva, de fogyasztását nem ajánlatos és a boltok polcairól is lassan tűnedeznek el az aszpartámot tartalmazó édesítőszerek.

 

 

A megfelelő cukorpótlókkal minden közkedvelt sütemény elkészíthető

 

Szuklaróz

A szintén mesterséges nullkalóriás édesítőszer, mely esetben használata során az immunrendszer meggyengítése merült fel. 

 

Stevia

Jelenleg a piacon található legegészségesebb nullkalóriás természetes édesítőszer. A növényi alapú, a finomított cukorhoz képest négyszeres édesítőerejű szer, mely rendelkezik egy jellegzetes utóízzel - ez idővel megszokható.

 

(SJ)

Gyűrűt kapott Jennifer Lawrence?

Gyűrűt kapott Jennifer Lawrence?

Bombaként robbant a hír pár héttel ezelőtt, hogy a szépséges színésznő szerelmes. Mint kiderült, olyannyira nagy a boldogság, hogy már az eljegyzés is megtörtén...
Sült almalepényke - kicsit másképp

Sült almalepényke - kicsit másképp

Olykor a klasszikus ünnepi ételeket is felülírhatjuk egy kicsit! A sült almalepény a zsidó karácsony egyik kedvenc édessége, amelyet azonban a hagyományos módsz...
Még mindig szereti exét Madonna

Még mindig szereti exét Madonna

Érdekesen nyilatkozott a napokban az énekesnő, aki bevallotta, hogy még most is odáig van Sean Pennért.   
Nem tisztázhatta magát Taylor Swift fogdosója

Nem tisztázhatta magát Taylor Swift fogd...

Nem engedték adásba azt az interjút, melyben a híres énekesnőt állítólag megfogdosó DJ elmondhatta volna, mi történt valójában.
Bőrrákot kockáztatunk a fehérborral?

Bőrrákot kockáztatunk a fehérborral?

Meghökkentő lehetőségre hívta fel a figyelmet egy új tanulmány. Eszerint aki naponta elfogyaszt egy pohár fehérbort, enyhén növeli a melanoma nevű rákos megbete...
Senki se hitte: Irina Shayk várandós

Senki se hitte: Irina Shayk várandós

Gyermeket vár a gyönyörű modell, aki mellesleg Bradley Cooper kedvese – Irina Shayk azonban úgy lépett fel a legutóbbi Victoria’s Secret show-n, hogy senki se v...
Natalie Portmant kis híján eltiltották

Natalie Portmant kis híján eltiltották

Ha a családján múlik, a csinos sztárból sosem lesz színésznő. Natalie Portman édesapja nem értette a lánya döntését, amikor megtudta, milyen pályát képzelt el m...
Mikor ne használjunk a hajra kókuszolajat?

Mikor ne használjunk a hajra kókuszolaja...

A kókuszolaj a természetes, közepes szénláncú zsírsavak egyik leggazdagabb forrása – s emellett antibakteriális éa antimikrobiális tulajdonságokkal is bír. Ám n...
Sarah Jessica Parker: Turkáltam

Sarah Jessica Parker: Turkáltam

Takarékos boltokban vásárolt a népszerű színésznő, mielőtt híres sztár lett belőle – Sarah Jessica Parker nem éppen kellemes múltjáról vallott.
Indul a Victoria's Secret Fashion Show

Indul a Victoria's Secret Fashion Show

Már csak pár nap és kezdetét veszi a divatvilág legkiemelkedőbb eseménye, ahol szebbnél szebb fehérneműket mutatnak be.   
< >