Egészség hírek

Cukorpótlók

A cukor köztudottan az egészségtelen alapanyagok közé tartozik, ám rengeteg recept hozzávalói között szerepel, így számos pótlására alkalmas alternatívát találhatunk.

A cukor veszélyei (videó forrása: www.youtube.com)

 

Méz

Bár kalóriatartalma közel azonos a finomított cukoréval, magas antioxidáns és vitamintartalma miatt fogyasztása pedig orvosok által is ajánlott. Használata során az egyetlen dolog amire ügyelni kell, hogy sütés folyamán hajlamos kissé megkeményíteni a tésztát - mint a mézeskalácsok esetében.

 

 

A cukor az oka korunk egyik civilizációs betegségének, a cukorbetegségnek

 

Agavé szirup

Az agavé kaktuszból kivont méz ízére és állagára hasonlító nektár. Nem tartalmaz olyan nagy mennyiségű antioxidánst, mint a hagyományos méz de édesítőereje erősebb a cukornál így használata során kevesebbet javasolnak belőle. Teáskanalanként 20 kalóriát tartalmaz és tökéletesen alkalmas teák, joghurtok és gabonafélék édesítésére. 

 

Aszpartám alapú édesítőszerek

Az egyik legvitatottabb nullkalóriás mesterséges édesítőszer, melyről a feltételezések azt állítják, hogy rákkeltő hatással rendelkezik. Hivatalos kutatások alapján ugyan még nem lett alátámasztva, de fogyasztását nem ajánlatos és a boltok polcairól is lassan tűnedeznek el az aszpartámot tartalmazó édesítőszerek.

 

 

A megfelelő cukorpótlókkal minden közkedvelt sütemény elkészíthető

 

Szuklaróz

A szintén mesterséges nullkalóriás édesítőszer, mely esetben használata során az immunrendszer meggyengítése merült fel. 

 

Stevia

Jelenleg a piacon található legegészségesebb nullkalóriás természetes édesítőszer. A növényi alapú, a finomított cukorhoz képest négyszeres édesítőerejű szer, mely rendelkezik egy jellegzetes utóízzel - ez idővel megszokható.

 

(SJ)

Minden adag gyümölccsel intelligensebb lesz a gyermek?

Minden adag gyümölccsel intelligensebb l...

Fogyasszunk gyümölcsöt a terhesség alatt és növeljük a baba magasabb intelligenciájának esélyét. Érdekes, hogy ha maguk a gyerekek esznek sokat belőle, az nem j...
Adele elfelejtette a saját szövegeit

Adele elfelejtette a saját szövegeit

Kénytelen volt elnézést kérni a közönségtől, mert összekeverte, melyik versszak következik. Adele Lisszabonban lépett fel éppen, amikor a különös eset történt.
30 millájába kerül West és Kardashian a testőrének

30 millájába kerül West és Kardashian a ...

Újabb probléma a sztárpár háza táján: Kim Kardashian és Kanye West több millió dollárra perli egykori testőrét, mert nem tett teljesen lakatot a szájára. Sőt, á...
8 jó ok, hogy elmenjünk tangózni!

8 jó ok, hogy elmenjünk tangózni!

A tangó egy igen szenvedélyes, drámát és érzékiséget ötvöző tánc. Argentína és Urugay határvidékéről származik, még az 1890-es évekből, de pár perc alatt magáva...
Angelina Jolie rosszabbul van

Angelina Jolie rosszabbul van

Sürgősen orvosra lenne szüksége a színésznőnek, ő mégsem hajlandó beismerni betegségét.
Khloe Kardashian: Mostmár tényleg elválok!

Khloe Kardashian: Mostmár tényleg elválo...

A csinos valóságshow sztár sokáig halogatta a döntését, pedig régóta tudja, hogy válni akar. Nagyon félt azonban attól, hogy férje, Lamar Odom összeomlik. Úgy t...
Jamie Oliver Étterem Budapesten

Jamie Oliver Étterem Budapesten

A híres tv sztár és séf májusban megnyitotta éttermét a budai Várban Jamie’s Italian néven. Meg lehet kóstolni a TV-ben látott Ételéket!
Arcmaszk kurkumával – csak be ne sárguljunk

Arcmaszk kurkumával – csak be ne sárgulj...

A kurkuma mágikus hatásairól már hallhattunk. Akár a reggeli smoothie-ba rakjuk bele, akár az arctisztítónkba alkalmazzuk, jól járunk vele. Készítsük el házilag...
Indul a Feszt!Eger

Indul a Feszt!Eger

Ebben az évben is megrendezik a nagysikerű eseményt, ahol tavaly több mint tíz ezer látogató volt.
Vilmos herceg féltékeny

Vilmos herceg féltékeny

Pletykák szerint nem fog sokáig tartani a hercegi pár házassága, ugyanis egyre több a probléma kettejük között.
< >