Kurkumás tejjel a rossz hangulat ellen!
A téli hónapok után szervezetünknek szüksége van egy kis regenerálódásra. Nem csoda, hogy a hideg idő, a szürkeség miatt hajlamosak vagyunk a depressziós gondolatokra, a rosszkedvre. Van azonban egy ital, amellyel segíthetünk magunkon.
Nincs sok újdonság abban, hogy a téli hideg, a napfény hiánya hatására már néhány hét után elkezdünk lehangoltak lenni. Minden apró napsugárnak tudunk örülni. Tudományosan bizonyított, hogy rosszabbul érezzük magunkat télen, a novemberi időszaktól kezdve – noha közben van egy karácsony -, egészen márciusig.
Finom és egészséges hangulatjavítót készíthetünk a kurkumából
Természetes gyógyírt azonban kereshetünk a kellemetlen közérzetre. Olyanokat, mint a gyömbér vagy a kurkuma. Igen hatékony élelmiszerek, erejük a gyulladáscsökkentő tápanyagokban rejlik, valamint az antioxidánsokban. Nemcsak egészségesek, de jókedvűek is lehetünk tőlük.
Készítsünk hát koktélt a leghatékonyabb alapanyagokból!
A kurkuma, gyömbér és tej hozzáadásával készült turmixot a következőképpen készíthetjük el.
Öntsünk tejet egy közepes méretű tálba, majd vágjunk félbe egy friss gyömbért, illetve készítsünk elő egy kávéskanálnyi kurkuma port és ugyanennyi Manuka mézet.
Egy kis fekete borsot, illetve kókuszzsírt is keverhetünk az adaghoz az egészség fokozásaképpen.
A hozzátevőket alaposan turmixoljuk össze egy méretes, magasabb tálban. Vigyázzunk, tegyük meg a kellő óvintézkedéseket, mert a kurkuma meglehetősen fest.
Öntsük bele a kissé felmelegített tejet és turmixoljuk ismét. Ha készen van, kitölthetjük a kedvenc bögrénkbe és fogyaszthatjuk!
B.A.
