Túldiagnosztizálják a mogyoróallergiát?
Akinek mogyoróallergiája van, az nem feltétlenül érzékeny a csonthéjas minden típusára – állapította meg egy új tanulmány. A pontos diagnózist azonban körültekintően kell felállítani.
Manapság sajnos az emberek egy része nem bírja a mogyorót. Fogyasztása akár súlyos allergiás reakciót is kiválthat náluk. Kutatók ugyanakkor rájöttek, hogy aki egy adott mogyoróra érzékeny, még nem feltétlenül az a csonthéjas mindegyik típusára.
Az Amerikai Allergia, Asztma és Immunológiai Főiskola új kutatása felfedezte, hogy az allergiával diagnosztizált emberek több mint fele meg tudott enni másmilyen mogyorót, minden probléma nélkül. Azaz, nem allergiás teljes mértékben mindegyikre.
Jó kérdés a mogyoróallergiás számára: vajon ehet mindegyik fajtából?
A mogyorófélék közé tartozik a sima mogyoró, de a dió, a mandula, kesudió és pisztácia is, ám a földimogyoró nem, mert az hüvelyesnek számít.
„Az embereket túl gyakran állítják be allergiásnak egy vérteszt alapján – magyarázta dr. Christopher Couch, az ACAAI allergiológusa. – A páciensek komolyan veszik a figyelmeztetést és nem esznek semmilyen mogyorófélét, pedig lehet, hogy a többire nem is allergiásak. Tanulmányunk során 109 ember eredményeit vizsgáltuk meg, akiknek volt mogyoróallergiájuk, egy adott típusra. Három másik mogyorófélére is teszteltük őket, amelyeket sosem ettek a vérteszt előtt. Annak ellenére, hogy érzékenységet azért mutatott a teszt, a résztvevők több mint 50 százalékánál semmilyen reakciót nem okozott másféle mogyorók fogyasztása.”
Az allergológusok szerint legegyszerűbb megtudni, hogy másfajta mogyorófélét vajon ehetünk-e, ha pici dózisban kipróbáljuk, de szakember jelenlétében. Amennyiben nincs bajunk tőle, többet is ehetünk belőle. Nagyon fontos azonban az orvos felügyelete, sőt lényeges, hogy a mogyoró elfogyasztása után pár óráig megfigyeljék a pácienst.
Korábbi tanulmányok ugyanis rámutattak arra, hogy aki egy mogyorófajtára allergiás, az az lehet egy másikra is, ez nem kérdés – fejtette ki dr. Matthew Greenhawt, allergiológus. „Még egy nagyobb méretű bőrteszt vagy vér-allergiateszt sem elég ahhoz, hogy pontosan diagnosztizálja a mogyoróallergiát, amennyiben az illető egy bizonyos mogyorótípust még sosem evett. A teljesen precíz diagnózist a mindegyikre pozitív teszt, illetve az adja, ha tünetek jelentkeznek a mogyoró fogyasztása után."
A mandulát még tolerálhatja a szervezet, attól, hogy egy mogyoróra allergiás
A súlyos következmény földimogyoró és egyéb mogyorófajták esetében anafilaxia is lehet, amely életveszélyes reakció – ilyenkor az ember immunrendszere nagymértékben szabadít fel hisztamint, az allergén leküzdésére: csalánkiütés, duzzanat, légszomj, nyelési nehézség, hányás jelentkezhet, a vérnyomás leesik és mindez halálos is lehet. Az anafilaxiára azonnal epinefrin injekció kell. Aki allergiás, annál általában kell hogy legyen ilyen szer, EpiPen formájában.
A tanulmányt az Annals of Allergy, Asthma and Immunology szaklap közölte.
B.A.
