Hotel-Étterem

Már magyar kiadás is elérhető a Gault&Millau Étteremkalauzból

Már magyar kiadás is elérhető a Gault&Millau Étteremkalauzból
Április végén jelent meg hazánkban a nemzetközi hírű Gault&Millau Étteremkalauz magyar kiadása, amely 329 étterem, 110 borászat és 407 szálloda értékelését tartalmazza.
2012 az első olyan év, amikor a Gault&Millau Étteremkalauz magyar nyelvű kiadása is elérhetővé vált. Hivatalos bemutatójára április 26-án, a Boscolo Hotelban került sor Molnár B. Tamás főszerkesztő vezetésével. A kiadványban 329 étterem, 110 borászat és 407 szálloda teszteredményei olvashatóak, közülük az éttermeket 1 és 20 pont között értékelik. Az 1 és 7 pont közötti vendéglátóhelyek színvonala elhanyagolható, a 8-9 pontosak már említésre méltóak, 10 és 12 pont között pedig már az "ajánlott" kategóriába sorolhatóak. A 13-14 pontos éttermeket azon túl, hogy az étteremkalauzban egy szakácssapkával jutalmazzák, már "megbízható" és "egyértelműen jó" jelzőkkel lehet ellátni.

A Gault&Millau Étteremkalauz szerint a budapesti Onyx az egyik legjobb magyarországi étterem

Két szakácssapka jár a 15-16 pontos éttermeknek, melyek már kiemelkedően jó konyhával rendelkeznek. A három szakácssapkás, 17-18 pontos létesítmények kivételes teljesítményt és csúcskategóriát képviselnek, a 19-19,5 pontos, négy szakácssapkás éttermeket pedig a Gault&Millau a világ legjobbjai között tartja számon. 20 pont, vagyis a négy szakácssapka a tökéletesség netovábbjának számít.

A Gault&Millau magyar kiadványában két étterem is elhódította a három szakácssapkás elismerést, ezek a Michelin-csillaggal is jutalmazott budapesti Costes és Onyx éttermek, 16 pontot pedig a szintén fővárosi Mák bisztró kapott.

-W-
Otthon szülne Beyoncé

Otthon szülne Beyoncé

Izgalmakkal teli éve lesz az énekesnőnek, aki ikrekkel várandós. Csupán pár hónapos, azonban már most tudja, hogyan szeretne szülni.   
Saturnia – lépcsős fürdő Olaszországban

Saturnia – lépcsős fürdő Olaszországban

Európa legjobbjai közé tartozik az Itáliában található fürdőkomplexum, mely a világ egyik legérdekesebb ilyen helye. Igazán különleges környezetben várja a fürd...
Kitiltották George Michael párját a temetésről?

Kitiltották George Michael párját a teme...

Tagadta Fadi Fawaz, hogy nem látták szívesen, sőt nem engedélyezték jelenlétét a poplegenda utolsó útján. George Michael volt kedveséről elterjedt, hogy kitilto...
Kopaszból hajas: így történik a hajbeültetés

Kopaszból hajas: így történik a hajbeült...

Mindenki hallhatott már a hajbeültetésről. Ki azért, mert maga is igénybe venné, ki csak kíváncsiságból, vagy egy ismerősének a problémája okán. Mit kell tudni ...
Biztos, hogy van bölcsességfogunk?

Biztos, hogy van bölcsességfogunk?

A kérdés banálisnak tűnhet, de nem az. A bölcsességfogak nem mindig érzékelhetőek, fogorvos tudja pontosan meghatározni, hogyan helyezkednek el. Sok esetben szü...
Hány éves korától sportoljon a gyermek?

Hány éves korától sportoljon a gyermek?

Kétségkívül a rendszeres testmozgás elengedhetetlen része az egészséges életnek. Vajon hány éves kortól ajánlott elkezdeni?  
Így gyártsunk csokiszószt – otthonra!

Így gyártsunk csokiszószt – otthonra!

Valljuk be, a csokoládészirup egy örök klasszikus, amelyet szinte bármihez kitűnően tudunk használni, pontosabban fogyasztani. Node otthon is el tudjuk készíten...
Karnevál Szentendrén

Karnevál Szentendrén

Február utolsó hétvégéjén első alkalommal rendezik meg a több napos karnevált, ahol számos programmal várják az érdeklődőket.   
Szegényt még a krónikus fájdalom is húzza?

Szegényt még a krónikus fájdalom is húzz...

Érdekes megállapításra jutottak amerikai kutatók: felfedezésük szerint azok az emberek, akik rossz anyagi körülmények között élnek, gyakrabban tapasztalnak krón...
Édesanya lesz a Szívek szállodája sztárja?

Édesanya lesz a Szívek szállodája sztárj...

Lauren Graham lassan ötven éves lesz, de legalább tíz évet letagadhatna a korából. A színésznő mostanra jutott el odáig, hogy családot szeretne.  
< >