Hotel-Étterem

Már magyar kiadás is elérhető a Gault&Millau Étteremkalauzból

Április végén jelent meg hazánkban a nemzetközi hírű Gault&Millau Étteremkalauz magyar kiadása, amely 329 étterem, 110 borászat és 407 szálloda értékelését tartalmazza.
2012 az első olyan év, amikor a Gault&Millau Étteremkalauz magyar nyelvű kiadása is elérhetővé vált. Hivatalos bemutatójára április 26-án, a Boscolo Hotelban került sor Molnár B. Tamás főszerkesztő vezetésével. A kiadványban 329 étterem, 110 borászat és 407 szálloda teszteredményei olvashatóak, közülük az éttermeket 1 és 20 pont között értékelik. Az 1 és 7 pont közötti vendéglátóhelyek színvonala elhanyagolható, a 8-9 pontosak már említésre méltóak, 10 és 12 pont között pedig már az "ajánlott" kategóriába sorolhatóak. A 13-14 pontos éttermeket azon túl, hogy az étteremkalauzban egy szakácssapkával jutalmazzák, már "megbízható" és "egyértelműen jó" jelzőkkel lehet ellátni.

A Gault&Millau Étteremkalauz szerint a budapesti Onyx az egyik legjobb magyarországi étterem

Két szakácssapka jár a 15-16 pontos éttermeknek, melyek már kiemelkedően jó konyhával rendelkeznek. A három szakácssapkás, 17-18 pontos létesítmények kivételes teljesítményt és csúcskategóriát képviselnek, a 19-19,5 pontos, négy szakácssapkás éttermeket pedig a Gault&Millau a világ legjobbjai között tartja számon. 20 pont, vagyis a négy szakácssapka a tökéletesség netovábbjának számít.

A Gault&Millau magyar kiadványában két étterem is elhódította a három szakácssapkás elismerést, ezek a Michelin-csillaggal is jutalmazott budapesti Costes és Onyx éttermek, 16 pontot pedig a szintén fővárosi Mák bisztró kapott.

-W-
Kate Moss tizenéves pasival jár

Kate Moss tizenéves pasival jár

A 42 éves szupermodell mindig is híres volt botrányos életéről. Ezúttal kapcsolata miatt figyelt fel rá a sajtó.
Ne edd! – De mégis, mi a különbség?!

Ne edd! – De mégis, mi a különbség?!

Régóta téma, hogy vajon mit kenjünk a kenyérre: a vaj vagy a margarin jobb választás? Egyáltalán mi a különbség a telített és telítetlen zsírsavak között? A hel...
Leszólták Keira Kneightley-t

Leszólták Keira Kneightley-t

A Karib-tenger kalózainak egykori szereplője igen erős jellemzést kapott egykori kollégájától.
Miben van értékes fluorid? Ki nem találjuk!

Miben van értékes fluorid? Ki nem találj...

Nem kell miatta aggódni, ha rendszeresen fogyasztunk egy bizonyos italt - Egy közelmúltban végzett kutatás eredménye szerint a rendkívül hasznos fluoridot a teá...
Titokban szült Keri Russell

Titokban szült Keri Russell

Nem csináltak nagy felhajtást a babavárás körül: most derült ki, hogy megszületett Keri Russell és Matthew Rhys első közös gyermeke, egy kisfiú.
Retro buli Budapesten

Retro buli Budapesten

Már nem kell sokat várni a retro szerelmeseinek, hiszen hamarosan kezdetét veszi a Total Dance Fesztivál.
Megvédték exei Johnny Deppet

Megvédték exei Johnny Deppet

Egyre nagyobb botrány van a színész válása körül. Most újabb titkok derültek ki házasságáról.
Könnyed citromos pite – a meleg időre!

Könnyed citromos pite – a meleg időre!

Amellett, hogy az íze rendkívül finom, a szerkezete pedig meghökkentően könnyed, nagyon egyszerű elkészíteni ezt a citromos pitét.
James Bond akar lenni egy színésznő

James Bond akar lenni egy színésznő

Az első női James Bond szerepére pályázik Emilia Clarke – azt ugyan nem tudni, miért gondolja, hogy lesz ilyen film.
8 jó ok, hogy elmenjünk tangózni!

8 jó ok, hogy elmenjünk tangózni!

A tangó egy igen szenvedélyes, drámát és érzékiséget ötvöző tánc. Argentína és Urugay határvidékéről származik, még az 1890-es évekből, de pár perc alatt magáva...
< >