A tésztához
50 dkg finomliszt
20 dkg kristálycukor
2 dl tejföl
1 egész tojás
1 tk, sütőpor

csipetnyi só
A töltelékhez
1 kg cseresznye
5 dkg darált dió
15 dkg kristálycukor
2 kanál zsemlemorzsa
Elkészítés:Az összes hozzávalót gyorsan összegyúrjuk, majd sima tésztává dolgozzuk. Egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle, és két-három órán keresztül hűtőbenpihentetjük. A nagyobbik cipót kinyújtjuk, és a tepsit kibéleljük vele. Rászórjuk a dióval elkevert zsemlemorzsát, majd ráterítjük a cseresznyét. Erre cukrot szórunk és a másik fél kinyújtott tésztával befedjük. Kicsit rányomkodjuk a gyümölcsre. Villával megszurkáljuk és előmelegített, forró sütőbe téve 10 percig közepes lángon sütjük.