Mangalica karaj medvehagyma mártással grllezett kerti zöldségekkel, aszalt paradicsomos zsenge parajjal... Tovább
Egy nagyon finom és laktató ételt ajánlunk mindenki figyelmébe! Jó étvágyat! Tovább
A francia konyha rengeteg zöldséget használ, így igazán könnyű és friss fogásokat készíthetünk. Tovább
Az olasz édességek előszeretettel épülnek az édes - keserű ízkompozícióra. Tovább
Az étkezés Kínában tradicionálisan két fontos összetevőből áll: szénhidrátból (ez többnyire rizs, vagy tészta) illet... Tovább
A nyár talán egyik legtipikusabb házias étele a lecsó, amely gyerekek, felnőttek egyik örök kedvence. Tovább
A bazsalikomot évszázadok óta használják Indiában és Európában egyaránt, mivel felfedezték kiváló gyógyító tulajdonsá... Tovább
Az élelmiszerek toplistájának első helyén áll a nagyon egészséges paradicsom. A legújabb kutatások kimutatták, hogy ... Tovább
Ha beleszeretünk egy olasz ételbe, a nyaralás után itthon mi magunk is megpróbálkozhatunk elkészítésével, szerencsér... Tovább
A görög előételek, saláták ideálisak a svédasztalos ízelítő összeállítására. Tovább
Az étkezési szokások kialakulásában a gazdasági, a földrajzi és egyéb tényezők mellett kétség kívül szerepet játszott... Tovább
A Stifado - t tájegységenként más - más fűszerekkel készítik, van ahol bográcsban, van ahol sütőben, valamint különb... Tovább
A dahl különféle szárított hüvelyesekből készült ételfajta. A legfinomabb a mung dahl, de a feles sárgaborsó használa... Tovább
Az Egyesült Államok déli részéről származik, sokan azonban az étel nevét meghallva azonnal – tévesen - a me... Tovább
A pakora nem más, mint fűszeres bundában sütött zöldségek egyvelege. Gyakorlatilag mindenféle zöldséget elkészíthetü... Tovább
A tzaziki az egyik legjellegzetesebb görög saláta, nincs turista aki ne ismerné. Elmaradhatatlan kísérője a sült hús... Tovább
Több mítosz és legenda is kering a koktél kialakulásáról (egyesek szerint több, mint 600!), de a legelső hivatalos f... Tovább
Táplálkozástudományi professzorok ezidáig úgy vélték, hogy az erdei gyümölcsök rendelkeznek a legnagyobb szabadgyök ... Tovább
A caponata nevét már biztosan sokan hallották, de akik nem ismerik pontosan, azok is bizonyára az olasz konyhával ho... Tovább
A sütemény Törökországban, de a Közép - Kelet, a Földközi - tenger keleti része és a Balkán összes országának népei ... Tovább