Bazsalikomos, fenyőmagvas csirkemellfalatkák, fűszeres paradicsomos gnocchival, parmezán forgácsokkal

Hozzávalók 4 személyre: 60dkg csirkemellkocka, 5dkg fenyőmag,1/2 csomag friss, vágott bazsalikom levél, só, szárnyas fűszerkeverék,olivaolaj,frissen őrölt bors,60dkg gnocchi. 30dkg mirelitte wok zöldség, 2 gerezd fokhagyma, ˝ csomag újhagyma, 4dl paradicsomlé, 1dl ketchup, 1ek pestó, 5dkg frissen reszelt parmezán

A fűszerezett csirkemellet a forró serpenyőben a fenyőmaggal együtt elősütjük, hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát és újhagymát,a zöldséget.
Felöntjük paradicsomlével, ketchuppal, hozzáadjuk a pestót és az előhűtött gnocchit és 10 perc alatt készre főzzük. Tetejére parmezánt teszünk.

Hotel Silver ajánlata: Bazsalikomos, fenyőmagvas csirkemellfalatkák, fűszeres paradicsomos gnocchival, parmezán forgácsokkal