2019. 12. 23. - 12:43
Íme egy igazán gyors karácsonyi sütemény
Időszűkében vagyunk, de jól jönne még egy édesség? Vagy egyáltalán nem volt még módunk készíteni süteményt? Íme egy gyors, finom karácsonyi különlegesség!
Ha nem volt túl sok időnk süteményt készíteni az idei karácsonyra, vagy esetleg kevésnek tűnik a kínálat, hamar összedobható az alábbi, ízletes, különleges édesség.
Lássuk, hogyan készül.
Hozzávalók: 50 g olvasztott vaj, plusz egy kevés a tepsi kizsírozásához; 50 g sima liszt, plusz egy kevés a porképzéshez; negyed teáskanál sütőpor; 1 teáskanál kevert fűszer; 50 g sötét muscavado cukor; 1 tojás; finoman reszelt narancshéj; kis marék szárított bogyós gyümölcs és cseresznye; vaníliás jégkrém és méz a kínáláshoz.
Elkészítés
Zsírozzunk ki és lisztezzünk 4 kis tálat és tegyük félre. Nagy tálban keverjünk össze minden hozzávalót, a gyümölcsöket kivéve. Kézi turmixgép segítségével tegyük homogén keverékké, majd keverjük bele a szárított gyümölcsöt. Tegyük hűtőbe.
Melegítsük elő a sütőt 230 Celsius fokra. Oszlassuk el a keveréket a tálakban vagy a tepsiben és süssük 15 percig, míg fel nem töltődik és aranysárga nem lesz.
Tegyük a sütiket tányérra, majd oszlassunk el a tetejükön egy kis vanília jégkrémet és öntsünk rá egy kevés mézet.
L.A.
