Receptek

Karácsonyi csokigolyók – sütés nélkül!

Karácsonyi csokigolyók – sütés nélkül!

Nem is igazi ünnep az ünnep mutatós csokoládés golyók nélkül! S ha még gyorsan el is készíthetők, különösen örülünk nekik a karácsony időszakában! Lássunk rá egy egyszerű ötletet.

Csokigolyó ötlete számos háziasszonynak van, de nem mindegyiket – sőt, a többségét – sütés nélkül nehezen lehet kivitelezni.
A karácsonyi sütemény-dömpingből nem hiányozhat ez a klasszikus finomság. Ha gyorsan kész, ízletes és csupán három összetevő kell hozzá, biztos, hogy nagy népszerűségre számíthat.

Mártsuk a kekszes golyókat olvasztott csokoládéba

Mártsuk a kekszes golyókat olvasztott csokoládéba

Mi szükségeltetik a sütés nélküli karácsonyi csokigolyókhoz?

Hozzávalók:

Az alábbi összetevőkből 20 nagyobb méretű, vagy 40 kis golyót lehet elkészíteni.
500 gramm csokis keksz (csokikrémes, például Oreo); 250 gramm krémsajt; csokoládé az olvasztáshoz és befedéshez.

Elkészítése:

Sütőpapírral béleljünk ki egy megfelelő tepsit. Az élelmiszerfeldolgozó gép táljába törjük bele a csokis kekszeket. Minél apróbbak, annál jobb. Érdemes kicsit melegíteni őket annak érdekében, hogy jobban összetörhetők legyenek.

A géppel aprítsuk őket morzsaméretűre. Állaguk legyen olyan, mint a nedves homok.
Vágjuk kockákra a krémsajtot. Adjuk a morzsaszerűre tört kekszekhez, majd dolgozzuk össze e két összetevőt a géppel.

A kész csokigolyókat már nem szükséges sütni, csak hűteni kell

A kész csokigolyókat már nem szükséges sütni, csak hűteni kell

Tegyük át a mixet egy tálba, hogy könnyebben használható legyen.
Formázzuk őket a kezünkkel golyókká, majd helyezzük őket a kikészített, bélelt tepsibe.
Helyezzük a tepsit a hűtőszekrénybe 45 percre, amíg a csokigolyók hűvösek és szilárdak nem lesznek.

Az olvasztásra szánt csokoládét most olvasszuk meg mikrohullámú sütőben. Hagyjuk kissé hűlni, majd mártsuk mindegyik golyót az olvasztott csokiba, forgassuk meg, amíg kellően be nincs fedve. A felesleget csurgassuk le róla.

A csokigolyók kerüljenek vissza a tepsibe és a hűtőbe. A cél az, hogy a bevonatuk is megszilárduljon.

A golyókat dekorálhatjuk is, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezzük.

Jó étvágyat hozzájuk!

B.A.

Bölcsességfogak - mikor nem vesszük hasznukat?

Bölcsességfogak - mikor nem vesszük hasz...

A sorban a harmadik, valamint utolsó őrlőfogainkat nevezzük bölcsességfogaknak. A legtöbb embernél késői tizenéves-, illetve huszonéves korban alakulnak ki. Ám ...
Karnevál Szentendrén

Karnevál Szentendrén

Február utolsó hétvégéjén első alkalommal rendezik meg a több napos karnevált, ahol számos programmal várják az érdeklődőket.   
Pápai Joci a Dal győztese

Pápai Joci a Dal győztese

Szoros volt a verseny, de végül kiderült, hogy a magyar sztár fogja képviselni hazánkat az Eurovíziós Dalfesztiválon.   
Folytatják az Agymenőket

Folytatják az Agymenőket

Bár felröppent a pletyka, miszerint a sorozat véget ér, most mégis úgy döntöttek, hogy újabb évadok lesznek.   
Szexi fotók készültek Kulcsár Edináról és párjáról

Szexi fotók készültek Kulcsár Edináról é...

A szépséges sztár úgy döntött készített egy fotósorozatot magáról, melyen kedvese, Csuti is szerepel.   
Divatos lakás: mi a menő 2017-ben külföldön?

Divatos lakás: mi a menő 2017-ben külföl...

A lakberendezési trendek évről-évre változnak, ám ez nem jelenti azt, hogy az esztendő kezdetével az ingatlantulajdonosok többsége váltáson kezd gondolkodni. Új...
Milyen illóolajjal növeszthetjük a hajunkat?

Milyen illóolajjal növeszthetjük a hajun...

A tincseket ápolni kell, hogy egészségesek, fényesek maradjanak, megőrizzék kellemes tapintásukat. Ennek érdekében szerencsére számos természetes módszert is be...
Keanu Reeves: Nekem már késő

Keanu Reeves: Nekem már késő

Nem vár túl sokat a jövőtől az 52 esztendős színész – legalábbis családot már biztosan nem szeretne. Úgy érzi, elment az idő már ehhez.
Mit egyen a kutyánk - helyesen?

Mit egyen a kutyánk - helyesen?

Talán furcsán hangzik, de nemcsak a saját magunknak vásárolt élelmiszerek címkéjét érdemes megnéznünk, hanem azét is, amit háziállatainknak szerzünk be. Nem min...
Adni jobb, mint kapni – tudományosan is!

Adni jobb, mint kapni – tudományosan is!

Úgy tűnik, valóban igaz az állítás - mi több, a tudósok által bizonyított. Jelentős érzelmi előnyökkel jár az ajándékozás annak számára, aki a másiknak örömet s...
< >