www.nice.hu
Töltött paprika
Hozzávalók:
1/2 darált hús
1 tojás
15 dkg rizs
4-5 db TV - tölteni való - paprika
Kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1/2 liter paradicsomlé
Ízlés szerint: zeller, só, bors
A darált húst keverjük ki a tojással, sóval, paprikával, és a rizzsel.
A paprikákat csumázzuk ki, mossuk meg, majd töltsük meg a húsos masszával.
Közben tegyük oda egy nagyobb, magas falú serpenyőbe a vízzel elkevert paradicsomitalt.
Sózzuk, pirospaprikával színesítjük, bazsalikommal, és aprított bazsalikommal ízesítjük.
Ízlés szerint cukorral, vagy természetes édesítővel, steviával édesíthetjük.
Felforraljuk a paradicsomot, majd belehelyezzük a megtöltött paprikákat.
Fedő alatt kb. 1 óra alatt megfőzzük.
Időnként fordítsuk meg a paprikákat, hogy minden oldaluk jól átfőhessen.
1/2 darált hús
1 tojás
15 dkg rizs
4-5 db TV - tölteni való - paprika
Kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1/2 liter paradicsomlé
Ízlés szerint: zeller, só, bors
A darált húst keverjük ki a tojással, sóval, paprikával, és a rizzsel.
A paprikákat csumázzuk ki, mossuk meg, majd töltsük meg a húsos masszával.
Közben tegyük oda egy nagyobb, magas falú serpenyőbe a vízzel elkevert paradicsomitalt.
Sózzuk, pirospaprikával színesítjük, bazsalikommal, és aprított bazsalikommal ízesítjük.
Ízlés szerint cukorral, vagy természetes édesítővel, steviával édesíthetjük.
Felforraljuk a paradicsomot, majd belehelyezzük a megtöltött paprikákat.
Fedő alatt kb. 1 óra alatt megfőzzük.
Időnként fordítsuk meg a paprikákat, hogy minden oldaluk jól átfőhessen.
Memo
Szóljon hozzá!
Információ:
