Gasztronómiai különlegességek a Várkerti Vigasságokon

- A rendezvény céljai között szerepel, hogy a látogatókkal megismertesse a magyar biotermékeket, az őshonos magyar állatok húsából készült ételeket, a hungarikum italokat, valamint hogy Gyula város idegenforgalmi kínálata az eddigieknél még szélesebb körű programokat nyújtson mind a lakosság, mind a városba látogatók számára.

A rendezvény három napja alatt minden korosztály számára színvonalas, szórakoztató programokat kínálunk. Színpadra lép többek között Demjén Ferenc, az R-Go, a Magna Cum Laude, Balázs Fecó, a Váradi Roma Café, illetve az Ismerős Arcok.

A rendezvényre kilátogató vendégeket ételkészítési bemutatók szórakoztatják, ahol megkóstolhatják a szakácsmesterek által megálmodott étel-különlegességeket, melyeket olyan őshonos magyar állatok húsából készítettek, mint a racka, cigája, mangalica, szürkemarha.

Mangalica nyárson a Várkerti Vigasságok ételbemutatóján

A Várkerti Vigasságok fővédnöke: Magyar Turizmus Zrt.
A rendezvény gasztronómiai fővédnöke: Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség.

Szeretném ezúton is megköszönni Békés megye önkormányzatának a segítségét, mivel a gasztronómia támogatásával egyfajta kitörési pontot teremtenek a turizmusban számunkra!

- A rendezvény hírnevét nagyszabású főzőversenyek öregbítik. Milyen gasztronómiai megmérettetésbe „kóstolhatnak bele" idén az érdeklődők?

- A szombati napon a baráti társaságoké a főszerep, amikor is a "Bográcsban készült mangalica ételek" főzőversenyén megmutathatják, hogy ki hogy bánik a fakanállal. A 2007-ben először megrendezett főzőversenyen 67 csapat bizonyította, hogy a mangalica húsát igen látványosan és sokféleképpen el lehet készíteni: akár káposztás babbal, akár áfonyával és lekvárral. Az elkészített ételeket számos elismert személyiség pontozza, úgy mint Dr. Róna Iván a Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgatója, Benke Laci bácsi olimpiai bajnok mesterszakács, illetve Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke, aki tisztségéban igen nagy segítséget nyújt nekünk!

A Bográcsban készült mangalica ételek főzőversenyére idén augusztus 29-én, a Szürkemarha tokány főzőversenye 2009. augusztus 30-án kerül sor. Erre a napra meghívást kaptak a Békés megyei Gasztronómiai Társaságok tagjai, akik a rendezvényüket és az ahhoz kapcsolódó ételkülönlegességeiket mutatják be. A verseny során az egységes és dekoratív megjelenést, az asztal díszítést valamint a tálalást a zsűri külön díjazza.

Kép a Várkerti Vigasságok főzőversenyéről

Az ételekhez kapcsolódóan: a vasárnapi napon óriásbográcsban főz szürkemarha gulyást Benke Laci bácsi többszörös olimpiai bajnok mesterszakács, a Békés Megyei Gasztronómiai Team olimpiai érmes mesterszakácsainak a közreműködésével.

- Az ételkészítési bemutatók mellett milyen programok színesítik a Várkerti Vigasságok rendezvénysorozatot?

- A péntek délutáni kezdéskor rögtön a Szent Vince Borrend felvonulását és a borlovagavatást  tekinthetik meg a borhagyományok kedvelői. A rendezvény során nagy hangsúlyt fektetünk a magyar borok népszerűsítésére, a szombati napon ennek megfelelően bortermelők tartanak majd bemutatót a hungarikumnak számító ital kedvelőinek.

Az augusztus 29-30-án - Várkerti Vigasságokon belül - megrendezésre kerülő Harruckern Fesztivál során a Békés megyei közoktatási intézmény állandó programjaiban bemutatkoznak az iskola által oktatott szakmák. Az intézmény mostanra minden fesztiválunkon bizonyítja a diákjai által is közvetített minőséget és szakmai tudást.

Gasztronómiai bemutató a gyulai Várkerti Vigasságokon

A Biogazdálkodási Kiállítás céljai között szerepel minél szélesebb körben megismertetni a fogyasztókkal a magyar biotermékeket, valamint az egészséges, vegyszer maradvány mentes élelmiszerek fogyasztásának előnyeit. A biotermékek bemutatójához kapcsolódóan kerül sor az Országos Méhészeti Egyesület kiállítására is: méhészeti eszközök bemutatója, mézkóstolás, mézvásár, méztermelési bemutató.

A gyulai Várkerti Vigasságok évről-évre nagy népszerűségnek örvend

A gasztronómiai programok mellett ajánlom mindenki figyelmébe a népszerű előadókkal fémjelzett  esti koncerteket és a napközbeni hagyományőrző fellépőket!

A programok megtekintéséhez kattintson ide!

- zs -

Békés megye Rendezvényszervező Online

Szóljon hozzá fórumon!