A szénhidrát függőséget okozhat

Az orvos szerint az ilyen többszörösen finomított szénhidrátokat akár úgy lehetne kezelni, mint a dohányipari termékeket: korlátozni kellene reklámozásukat, és az egészségkárosító hatásra figyelmeztető címkéket is el kellene helyezni az ilyen termékek csomagolásán.
Úgy tűnik nem is olyan rég még senkit sem zavart az étel, okozta függőség. Sem a fogyasztókat, sem pedig a kutatókat. Viszont, hirtelen kellett rádöbbenünk, hogy a ma embere számára az étel, több mint szükséglet. A kisérletek később bizonyították a tényt: Vannak ételek, illetve összetevők, amelyek függőséget okoznak.
A kutatók nagyobb része, úgy véli, hogy ezt a rossz szokást, egyszerűen le lehet küzdeni. Természetesen csak kemény hozzáállás szükséges, no meg persze egy kis jóakarat!
Ha esténként leülünk magányosan a Tv elé, vagy csak előveszünk egy könyvet, a magány nyomasztó érzése mellé társul egy másik is. Az evés kényszere. Hirtelen lecsap ránk a vágy, mint áldozatára a sólyom, és átérezzük, egy szelet csokoládé, egy bonbon olyan jól jönne. Természetesen jön is, hiszen a másik pillanatban már ott van a kezünkben, és elégedetten majszolunk!
Mi késztet erre bennünket? Az élvezet?
A szénhidrát rövidtávon tud érzéseket kelteni… élvezni lehet ízét, zamatát… egyfajta megkönnyebbülést. S, ha ez átmegy a mindennapokba, akkor már mondhatjuk: Függővé váltunk!
A kutatók szerint, ez a túlsúly fő okozója. Mivel kedélyünket javítani szeretnénk, egyre több és több szénhidrátot „akarunk” elfogyasztani.
Figyelembe kell vennünk, hogy a cukor, a szénhidrát, nem kábítószer. Egy egészséges szervezetnek szüksége van rá, hiszen hiánya a hangulatunkra, az agyi működésre is hatással van. Egy csokoládé helyett, legyen sóspálcika, egy krémes helyett talán egy kifli is megteszi, és csak minden mértékkel.