Receptek

Így gyártsunk csokiszószt – otthonra!

Így gyártsunk csokiszószt – otthonra!

Valljuk be, a csokoládészirup egy örök klasszikus, amelyet szinte bármihez kitűnően tudunk használni, pontosabban fogyasztani. Node otthon is el tudjuk készíteni? A válasz igen, bármikor!

A csokiszósz vagy szirup egy igazi kényeztetés, különösen, ha édesszájúak vagyunk. Nagyon sokféle süteményt, fagylaltot lehet vele tökéletesen kiegészíteni, vagy ízletesebbé, szaftosabbá tenni.

Sokszor sajnálkozunk, hogy nincs otthon belőle elég, mert éppen jól jött volna egy finomsághoz. A jó hír az, hogy magunk is el tudjuk készíteni.

Elég, ha tartunk hozzávalókat a konyhaszekrényben és a hűtőben!

Így néz ki a csokiszósz készülés közben 

Így néz ki a csokiszósz készülés közben

Hogyan készül saját kezűleg a csokiszósz?

Az alábbi adag 1 csészényi.

Hozzávalók: 1 csésze barnacukor, fél csésze nem édesített kakaópor, fél-3/4 teáskanál instant kávépor, ¼ teáskanál só, fél csésze víz, 2 evőkanál keserű csokoládéchips, 1 evőkanál vaníliakivonat.

Elkészítése:

Egy közepes méretű edényben kombináljuk össze a barnacukrot, vizet, kakaóport, a tejcsokoládét, a kávéport és a sót. Kevergessük közepes lángon, míg a száraz összetevők fel nem oldódnak és a csoki meg nem olvad. A lényeg, hogy egységes mixet kapjunk.

Folytassuk a főzést, amíg a keverék kellően forró lesz és bugyogni nem kezd a szélén. (Kb. 3 percre van ehhez szükség).

A kész csokoládészirup szinte bármihez ízletes

A kész csokoládészirup szinte bármihez ízletes

Vegyük le a tűzről a keveréket, és hagyjuk 5 percet állni. Kavarjuk bele a vaníliakivonatot.

Ha készen vagyunk, a csokiszószt öntsük egy légmentesen zárható edénybe és tegyük a hűtőszekrénybe.

A csokoládé szirup gyakorlatilag bármeddig eláll a hűtőben! (De nem valószínű, hogy hosszú ideig ki fog tartani…ugye?)

B.A.

Dolgok, amiket a boldog párok tesznek

Dolgok, amiket a boldog párok tesznek

Számos olyan tevékenység van, amely egy kapcsolatot megerősít és felemel. Íme néhány olyan dolog, amik biztos hozzájárulnak a boldogsághoz.
Kate Moss fotói újra hódítanak

Kate Moss fotói újra hódítanak

Nem újdonság, hogy a divatiparban felhasználnak régi képeket, melyek egykor hatalmas sikert arattak. Így van ez a népszerű modell esetében is. 
Sminklemosás, méregtelenítés természetes módon

Sminklemosás, méregtelenítés természetes...

Az arcunkra kent festéket, alapozót minden este el kell távolítanunk. Ezt többnyire valamilyen arctejjel vagy tonikkal tesszük meg. Ha azonban a természetes meg...
Nem zavarja a plusz kiló Kulcsár Edinát

Nem zavarja a plusz kiló Kulcsár Edinát

A magyar sztárnak ugyan nem sikerült a legjobban a diétája, ez azonban egyáltalán nem érdekli.  
Újszerű reggeli: kolbászos-sajtos-tojásos kocka

Újszerű reggeli: kolbászos-sajtos-tojáso...

Ha unjuk már a reggeli szendvicseinket, érdemes kipróbálnunk egy merőben új megoldást! Minden benne van, amit szeretünk, de más a forma és az ízvilág is!
Kemény vallomást tett Harry herceg

Kemény vallomást tett Harry herceg

Kifakadt a brit királyi család ifjú tagja – Harry herceg sérelmezte, hogy gyermekként arra kényszerítették, kísérje anyja koporsóját a temetési menetben. Harry ...
Készül a babavárásra Szabó Zsófi

Készül a babavárásra Szabó Zsófi

Sokat fogyott a magyar műsorvezető. Mindezt pedig egy betegség miatt. Mostanra azonban jobban van, így bátran belevághatnak kedvesével a babaprojektbe.  
Mi a különbség a mellimplantátumok között? - 1.rész

Mi a különbség a mellimplantátumok közöt...

Évtizedek óta az öt legnépszerűbb esztétikai beavatkozásnak számít a mellplasztika. Ami azonban változott az évek során, a technika és a felhasznált anyagok. Mi...
Hűha: 5-6 gyereket akar Kanye West!

Hűha: 5-6 gyereket akar Kanye West!

Annak ellenére, hogy Kim Kardashiannek már két gyermek után is gondja lenne egy újabb baba kihordásával, úgy hírlik, férje alapvetően 5-6 utódra vágyik. Vajon m...
Növeli a mellrák kockázatát a hajfesték?

Növeli a mellrák kockázatát a hajfesték?

A hajápolási termékek használatának biztonsága évek óta vitatott. Egy új tanulmány most arra világít rá, hogy a fekete bőrű nőknél, akik sötét hajfestéket haszn...
< >