2016. 03. 11. - 08:44

Így készíts csészényi muffint – tojásból!

Így készíts csészényi muffint – tojásból!

Valami mást, valami különlegeset szeretnénk reggelire? Olyasmit, ami feldobja a napunkat, közben azonban tápláló és finom, kitart egészen délig? Készítsünk csészés muffint!

A legegyszerűbb módja annak, hogy ízletes, értékes tápanyagokból álló, mégis gyorsan elkészíthető reggelink legyen, egy csésze és egy mikrohullámú sütő! Ez a módszer akkor is használható, ha csak hirtelen megkívánunk valamit, de semmi kedvünk újabb edényeket elpiszkolni az ennivaló elkészítése kedvéért.

csészés tojásos muffin1

Egyszerű összetevőkből, gyorsan elkészíthetjük a muffint

Lássunk, hogyan kerül a csészébe a pompás reggeli!

Hozzávalók:

-5 evőkanál sima liszt

-1/4 teáskanál sütőpor

-1/8 teáskanál szódabikarbóna

-1/8 teáskanál só

-2 evőkanál tej

-2 evőkanál növényi olaj vagy olvasztott vaj

-2 evőkanálnyi felvert tojás

-1 evőkanál reszelt cheddar sajt

-1 evőkanál apróra vágott mogyoróhagyma

-1 tojás

Tegyük a csészébe a lisztet, a szódabikarbónát, a sót. Keverjük jól össze. Ezután öntsük bele a két evőkanálnyi tojást, a tejet, illetve az olajat. Ismét keverjük meg a hozzávalókat, hogy megfelelően összeálljanak. Szórjuk a tetejére a mogyoróhagymát és a sajtot. Ismét vegyítsük össze a mixet.

csészés tojásos muffin2

Tökéletes külső, ínycsiklandó íz!

Végül villával készítsünk egy kisebb lyukat a keverék közepén és üssünk bele egy egész tojást. Kissé fedjük be a masszával, de ne tegyünk kárt a tojásban.

Ha kész, mehet a mikrohullámú sütőbe a csészés muffin. Hogy mennyi időre állítsuk be, azt a készülékünk teljesítményéhez érdemes igazítani – mennyi idő alatt készít el tökéletesen egy tojást. Jó étvágyat hozzá!

B.A.

 

 

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.

 

gyulai_vafurdo

profight_banner.