Receptek

Karácsonyi csokigolyók – sütés nélkül!

Karácsonyi csokigolyók – sütés nélkül!

Nem is igazi ünnep az ünnep mutatós csokoládés golyók nélkül! S ha még gyorsan el is készíthetők, különösen örülünk nekik a karácsony időszakában! Lássunk rá egy egyszerű ötletet.

Csokigolyó ötlete számos háziasszonynak van, de nem mindegyiket – sőt, a többségét – sütés nélkül nehezen lehet kivitelezni.
A karácsonyi sütemény-dömpingből nem hiányozhat ez a klasszikus finomság. Ha gyorsan kész, ízletes és csupán három összetevő kell hozzá, biztos, hogy nagy népszerűségre számíthat.

Mártsuk a kekszes golyókat olvasztott csokoládéba

Mártsuk a kekszes golyókat olvasztott csokoládéba

Mi szükségeltetik a sütés nélküli karácsonyi csokigolyókhoz?

Hozzávalók:

Az alábbi összetevőkből 20 nagyobb méretű, vagy 40 kis golyót lehet elkészíteni.
500 gramm csokis keksz (csokikrémes, például Oreo); 250 gramm krémsajt; csokoládé az olvasztáshoz és befedéshez.

Elkészítése:

Sütőpapírral béleljünk ki egy megfelelő tepsit. Az élelmiszerfeldolgozó gép táljába törjük bele a csokis kekszeket. Minél apróbbak, annál jobb. Érdemes kicsit melegíteni őket annak érdekében, hogy jobban összetörhetők legyenek.

A géppel aprítsuk őket morzsaméretűre. Állaguk legyen olyan, mint a nedves homok.
Vágjuk kockákra a krémsajtot. Adjuk a morzsaszerűre tört kekszekhez, majd dolgozzuk össze e két összetevőt a géppel.

A kész csokigolyókat már nem szükséges sütni, csak hűteni kell

A kész csokigolyókat már nem szükséges sütni, csak hűteni kell

Tegyük át a mixet egy tálba, hogy könnyebben használható legyen.
Formázzuk őket a kezünkkel golyókká, majd helyezzük őket a kikészített, bélelt tepsibe.
Helyezzük a tepsit a hűtőszekrénybe 45 percre, amíg a csokigolyók hűvösek és szilárdak nem lesznek.

Az olvasztásra szánt csokoládét most olvasszuk meg mikrohullámú sütőben. Hagyjuk kissé hűlni, majd mártsuk mindegyik golyót az olvasztott csokiba, forgassuk meg, amíg kellően be nincs fedve. A felesleget csurgassuk le róla.

A csokigolyók kerüljenek vissza a tepsibe és a hűtőbe. A cél az, hogy a bevonatuk is megszilárduljon.

A golyókat dekorálhatjuk is, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezzük.

Jó étvágyat hozzájuk!

B.A.

Ezért ne hagyj ki egy étkezést se!

Ezért ne hagyj ki egy étkezést se!

A szakemberek nem győzik hangsúlyozni, hogy az étkezésnél milyen fontos a rendszeresség. Nem hiába, hiszen számos káros hatása lehet.
Brad Pitt odáig van Jennifer Anistonért?

Brad Pitt odáig van Jennifer Anistonért?

Friss információk szerint a színész már nagyon bánja, hogy elhagyta egykor kedvesét, a Jóbarátok sztárját.   
Sminklemosás, méregtelenítés természetes módon

Sminklemosás, méregtelenítés természetes...

Az arcunkra kent festéket, alapozót minden este el kell távolítanunk. Ezt többnyire valamilyen arctejjel vagy tonikkal tesszük meg. Ha azonban a természetes meg...
A gyógyulás útjára lépett Shannen Doherty?

A gyógyulás útjára lépett Shannen Dohert...

Két esztendeje küzd rákos megbetegedésével a csinos színésznő, s úgy tűnik, mostanra rendeződik az egészsége. Shannen Doherty folyamatosan tájékoztatja rajongói...
Növeli a mellrák kockázatát a hajfesték?

Növeli a mellrák kockázatát a hajfesték?

A hajápolási termékek használatának biztonsága évek óta vitatott. Egy új tanulmány most arra világít rá, hogy a fekete bőrű nőknél, akik sötét hajfestéket haszn...
George Clooney visszavonul?

George Clooney visszavonul?

Az 56 éves sztárról azt beszélik, hogy felhagy a színészkedéssel és csak a családjának szenteli az életét.   
Jay-Z új albuma már a küszöbön áll!

Jay-Z új albuma már a küszöbön áll!

Az újdonsült, háromszoros apuka nemcsak új babáknak örülhet – Jay-Z június végén tervezi piacra dobni friss albumát, melyről az új sláger már hallható is.
Gyűrűt kapott Kiss Ramóna

Gyűrűt kapott Kiss Ramóna

A szépséges színésznő a közösségi oldalán árulta el rajongóinak, hogy eljegyezték őt.
Mi a különbség a mellimplantátumok között? - 1.rész

Mi a különbség a mellimplantátumok közöt...

Évtizedek óta az öt legnépszerűbb esztétikai beavatkozásnak számít a mellplasztika. Ami azonban változott az évek során, a technika és a felhasznált anyagok. Mi...
Hallgasd meg a nyár legnagyobb slágerét

Hallgasd meg a nyár legnagyobb slágerét

Előreláthatólag az idei nyár egyik legnépszerűbb dala lesz Katy Perry, Calvin Harris, Pharell és Big Sean közös alkotása.
< >