Receptek

Nutellaréteggel töltött palacsinta

Nutellaréteggel töltött palacsinta

Azoknak, akik komolyan gondolják!... Mint tudjuk, a Nutella-imádók bármiben és bármilyen mennyiségben képesek fogyasztani ezt a finom csokikrémet. Lássuk, milyen amerikai palacsintában!

Palacsintát sütni nem egy nagy ördöngösség, de az amerikai változatot kissé másképp készítjük. Vastagabb és telítőbb, különösen ínycsiklandó töltelékkel finom. Lássuk, mi kell hozzá alapvetően és mitől lesz ez igazi Nutellás palacsinta!

Előszöris, szükségünk lesz 10-14 evőkanálnyi Nutellára.

A hűtött csokikrémet sütés közben helyezzük a palacsinta tésztára

A hűtött csokikrémet sütés közben helyezzük a palacsinta tésztára

További hozzávalók: 1-egy és fél csésze mindenre jó liszt; 3 evőkanál kristálycukor; 1 evőkanál sütőpor; ¼ teáskanál kóser só; 1 tojás; 1 teáskanál tiszta vanília kivonat; 1 csésze tej.

Elkészítése: egy lapos serpenyőbe helyezzünk sütőpapírt. 1-1 és fél evőkanálnyi Nutellát kanalazzunk ki rá, egy-egy kört készítve belőlük. A Nutellás körök alkotják majd a palacsinták töltelékét. Készítsünk belőlük 7-8 darabot.

A Nutellás tepsit tegyük be 15-20 percre a hűtőbe, amíg meg nem szilárdulnak. Méretük akkor egyébként, hogy befér majd két palacsinta közé.
Melegítsük elő a palacsintasütéshez használt tepsit.

Keverjük össze közepes méretű tálban a lisztet, cukrot, sütőport és a sót. Adjuk hozzá a tojást, a tejet és a vaníliakivonatot. Keverjük a tésztát, míg teljesen össze nem áll.

A nutellás palacsinta előállt: vastag, telítő, ízletes

A nutellás palacsinta előállt: vastag, telítő, ízletes

A serpenyőbe öntsünk egy kevés olajat – vagy használjunk olaj-spray-t -, s mindegyik palacsintához csak ¼ csészényi tésztát öntsünk bele.

A megsült palacsintatésztára tegyünk egy Nutellás kört. Majd töltsünk a tetejére tésztát. Amikor bugyborékolni kezd, készen áll arra, hogy megfordítsuk.

Fordítás után süssük még a palacsintát, amíg aranybarnásnak nem látszik a tészta.

A csokiréteges palacsintákat szervírozzuk mindjárt elkészítés után, úgy a legfinomabb – ezért amíg a többit készítjük, érdemes a már meglevőket melegen tartani.

Jó étvágyat hozzájuk!

B.A.

 

Megérkezett minden otthon álma: az intelligens robot

Megérkezett minden otthon álma: az intel...

Olyan robotot alkottak meg, amely mindenki életét megkönnyítheti. Aeolus nemcsak a házimunkában segít, de az elveszett dolgokat is megtalálja.   
Krémes spenótos-articsókás ravioli

Krémes spenótos-articsókás ravioli

Míg tart a hideg idő, a legszívesebben krémes, meleg, ínycsiklandó fogásokat fogyasztunk. A tészta is ilyen, de nem mindegy, milyen formában! Íme ez a tökélyre ...
Jennifer Lawrence felhagy a színészkedéssel?

Jennifer Lawrence felhagy a színészkedés...

Régóta tervezgetik a színésznő, hogy visszavonul. Nemrég azonban végleg sikerült meghoznia a döntést.   
Kinek kell valóban a gluténmentes diéta?

Kinek kell valóban a gluténmentes diéta?

A glutén fehérje, melyet a búza, árpa és a rozs tartalmaz – bárki, aki allergiás a gluténre, okosabban teszi, ha elkerüli. De vajon mindenkinek szükséges a glut...
Mesterséges intelligencia – Ők is robotokkal dolgoznak

Mesterséges intelligencia – Ők is roboto...

Napjainkra a gyárak jó része állt át arra, hogy a mesterséges intelligencia segítségével robotokkal dolgoztat. Olyan nevek vannak köztük, melyeket világszerte m...
Agytorna kutyáknak?

Agytorna kutyáknak?

A szellemi képességüket támogathatja a mentális stimuláció, amelyet osztrák kutatók fejlesztettek ki egy érintőképes tréning segítségével.   
Kylie Jennerék jobban vannak, mint valaha

Kylie Jennerék jobban vannak, mint valah...

Először törte meg a csendet Travis Scott rapper, mióta megszületett Kylie Jennerrel közös gyermeke. A páros a hírek szerint még hasonló tetoválást is készíttete...
Fontos a gyermek szoptatása

Fontos a gyermek szoptatása

Szakemberek szerint az anyatejes táplálás több szempontból is kedvezően hat a baba fejlődésére, így például a stressz szintjére is.   
A mesterséges intelligencia megelőzheti az Alzheimer-kórt

A mesterséges intelligencia megelőzheti ...

Nemrégiben olyan mesterséges intelligenciát fejlesztettek ki, amely akár tíz évvel a tünetek előtt jelezheti az Alzheimer-kórt. Ez nagy áttörést jelent a tudomá...
7 ok, amiért a sminket le kell szedni alvás előtt!

7 ok, amiért a sminket le kell szedni al...

Gyakran lusták vagyunk ahhoz, hogy késő este lemossuk a festéket arcunkról, különösen egy buliból hazatérve. Ám a smink eltávolítása több okból is fontos. Bőrün...
< >