Receptek

Sült almalepényke - kicsit másképp

Sült almalepényke - kicsit másképp

Olykor a klasszikus ünnepi ételeket is felülírhatjuk egy kicsit! A sült almalepény a zsidó karácsony egyik kedvenc édessége, amelyet azonban a hagyományos módszeren túl kissé másként is el lehet készíteni. Például őszies hangulattal fűszerezve!

Tradicionális ételeket mindenki készít karácsony közeledtével. A zsidók számára Hanukára az egyszerű és nagyon ízletes sült almalepény az egyik jellegzetes finomság, amely számos háztartásban az asztalra kerül.

Ahogy minden ünnepi étket, ezt is újra lehet „szabni” egy kicsit. De hogyan készítsük el?

Az almakarikákat először ki kell sütni

Az almakarikákat először ki kell sütni

Hozzávalók:

2 csésze író, 2 nagy tojás, 4 evőkanál növényi olaj, 2 csésze liszt, ½ teáskanál finom só, 2 evőkanál cukor, 2 teáskanál sütőpor, 4 alma, 4 csésze olaj a sütéshez, valamint fahéjas cukor.

Elkészítése:

Egy nagyobb tálban keverjük össze a tejet, tojásokat és az olajat. Egy másikban a lisztet, sót, cukrot és a sütőport. Adjuk a száraz hozzávalókat a nedvesekhez és dolgozzuk őket össze.

Hámozzunk meg négy almát és vegyük ki a közepüket. Vágjuk őket kör alakú szeletekre.

Forraljuk fel az olajat a serpenyőben. Mártsuk az elkészített tésztába az almakarikákat, majd egyesével rakjuk őket az olajba. Az almakarikáknak addig kell sülni, amíg aranybarnává nem válnak mindkét oldalukon. Ez beletelhet pár percbe.

Végül megforgatjuk a még meleg almakarikákat fahéjas cukorban

Végül megforgatjuk a még meleg almakarikákat fahéjas cukorban

Használjunk fogót, hogy a kisült karikákat kivegyük az olajból. Fektessük őket papírtörlőre, ami felitatja az olajat.

Ha mindet kisütöttük, a fogó segítségével forgassuk meg az almakarikákat fahéjas cukorban. A legegyszerűbb, ha előkészítjük a fahéjas cukrot egy tálban és tálalás előtt belemártjuk őket.

Jó étvágyat ehhez a finomsághoz!

B.A.

 

 

Kigyúrta magát Jonah Hill

Kigyúrta magát Jonah Hill

A népszerű színész gyakran változtatja meg külsejét egy-egy szerep miatt. Ezúttal több kilótól szabadult meg.   
Rendkívül fontos a babák számára az alvás

Rendkívül fontos a babák számára az alvá...

Egy friss kutatás arról számolt be, hogy mennyire fontos a csecsemőknek a sok alvás, hiszen rengeteg teendőben segíti őket.   
Vége Kourtney Kardashian románcának?

Vége Kourtney Kardashian románcának?

Nem találkozgat újabban a gyönyörű tévésztár és jóval fiatalabb kedvese. Kourtney Kardashian és Younes Bendjima kapcsolata a hírek szerint kihűlt.
Reggeli friss: jalapeno-bacon-ös tojás

Reggeli friss: jalapeno-bacon-ös tojás

Előételnek, reggelinek, könnyed vacsorának egyaránt megfelelő a jalapeno paprikával készült, baconnel ízesített, töltött főtt tojás.
Kate Moss fotói újra hódítanak

Kate Moss fotói újra hódítanak

Nem újdonság, hogy a divatiparban felhasználnak régi képeket, melyek egykor hatalmas sikert arattak. Így van ez a népszerű modell esetében is. 
Csuklónk bánja az okostelefonok használatát

Csuklónk bánja az okostelefonok használa...

Minél többet pötyögünk és böngészünk okos készülékünkön, annál nagyobb az esélye, hogy kialakul nálunk a fájdalmas carpalis alagút szindróma.
Ezért esznek a macskák füvet

Ezért esznek a macskák füvet

Olykor előfordul, hogy a kis kedvencek füvet kezdenek enni. Ez elsőre talán furcsa lehet, de cseppet sem kell aggódni.   
Kemény vallomást tett Harry herceg

Kemény vallomást tett Harry herceg

Kifakadt a brit királyi család ifjú tagja – Harry herceg sérelmezte, hogy gyermekként arra kényszerítették, kísérje anyja koporsóját a temetési menetben. Harry ...
Nem zavarja a plusz kiló Kulcsár Edinát

Nem zavarja a plusz kiló Kulcsár Edinát

A magyar sztárnak ugyan nem sikerült a legjobban a diétája, ez azonban egyáltalán nem érdekli.  
George Clooney visszavonul?

George Clooney visszavonul?

Az 56 éves sztárról azt beszélik, hogy felhagy a színészkedéssel és csak a családjának szenteli az életét.   
< >