Receptek

Sült almalepényke - kicsit másképp

Sült almalepényke - kicsit másképp

Olykor a klasszikus ünnepi ételeket is felülírhatjuk egy kicsit! A sült almalepény a zsidó karácsony egyik kedvenc édessége, amelyet azonban a hagyományos módszeren túl kissé másként is el lehet készíteni. Például őszies hangulattal fűszerezve!

Tradicionális ételeket mindenki készít karácsony közeledtével. A zsidók számára Hanukára az egyszerű és nagyon ízletes sült almalepény az egyik jellegzetes finomság, amely számos háztartásban az asztalra kerül.

Ahogy minden ünnepi étket, ezt is újra lehet „szabni” egy kicsit. De hogyan készítsük el?

Az almakarikákat először ki kell sütni

Az almakarikákat először ki kell sütni

Hozzávalók:

2 csésze író, 2 nagy tojás, 4 evőkanál növényi olaj, 2 csésze liszt, ½ teáskanál finom só, 2 evőkanál cukor, 2 teáskanál sütőpor, 4 alma, 4 csésze olaj a sütéshez, valamint fahéjas cukor.

Elkészítése:

Egy nagyobb tálban keverjük össze a tejet, tojásokat és az olajat. Egy másikban a lisztet, sót, cukrot és a sütőport. Adjuk a száraz hozzávalókat a nedvesekhez és dolgozzuk őket össze.

Hámozzunk meg négy almát és vegyük ki a közepüket. Vágjuk őket kör alakú szeletekre.

Forraljuk fel az olajat a serpenyőben. Mártsuk az elkészített tésztába az almakarikákat, majd egyesével rakjuk őket az olajba. Az almakarikáknak addig kell sülni, amíg aranybarnává nem válnak mindkét oldalukon. Ez beletelhet pár percbe.

Végül megforgatjuk a még meleg almakarikákat fahéjas cukorban

Végül megforgatjuk a még meleg almakarikákat fahéjas cukorban

Használjunk fogót, hogy a kisült karikákat kivegyük az olajból. Fektessük őket papírtörlőre, ami felitatja az olajat.

Ha mindet kisütöttük, a fogó segítségével forgassuk meg az almakarikákat fahéjas cukorban. A legegyszerűbb, ha előkészítjük a fahéjas cukrot egy tálban és tálalás előtt belemártjuk őket.

Jó étvágyat ehhez a finomsághoz!

B.A.

 

 

Miley Cyrus állapotos?

Miley Cyrus állapotos?

Képzeld a legfrissebb hírek szerint a botrányairól elhíresült énekesnő kapcsolata olyannyira komolyra fordult, hogy állítólag első gyermekével várandós. 
Az idősebb anyukák jobb édesanyák?

Az idősebb anyukák jobb édesanyák?

Van előnye annak, ha valaki 30 év felett vállal gyermeket - Egy kutatás szerint az idősebb korukban szült nők jobb anyukák, csemetéik kevesebb viselkedési-, szo...
Tom Cruise-nak új barátnője van?

Tom Cruise-nak új barátnője van?

Eleve a sztár választotta ki a női szerepre Vaness Kirby-t a Mission Impossible legújabb részébe - s nagyon úgy tűnik, bele is habarodott a szép, fiatal színész...
Selena Gomez visszavonul?

Selena Gomez visszavonul?

Friss hírek szerint a népszerű énekesnő úgy döntött egy időre szabadságra megy.   
Magyarországra jön Pink

Magyarországra jön Pink

Kiderült, hogy ki lesz az idei Sziget világsztárja. A rajongók a mínusz egyedik napon láthatják majd kedvencüket.   
Ezeket az ételeket kerüld a lapos hasért

Ezeket az ételeket kerüld a lapos hasért

A legtöbb ember szeretné, ha eltűnne a pocakja, azonban ezért tenni is kell. Leginkább bizonyos ételeket kell hanyagolni.   
Nagy veszély az e-cigi (is) plasztikai műtét előtt

Nagy veszély az e-cigi (is) plasztikai m...

Hatványozottabb annak a lehetősége, hogy komplikációk lépnek fel a plasztikai beavatkozás során, ha a páciens dohányzik – s ez még az e-cigaretta esetében is íg...
Fresh Viki gyermeket vár

Fresh Viki gyermeket vár

Az egykor népszerű lánycsapat tagja a minap megerősítette a hírt, miszerint első gyermekével állapotos.   
Könnyű és omlós a francia édes pirítós!

Könnyű és omlós a francia édes pirítós!

Franciaországban külön elnevezése van ennek a toastnak, ami magyarul nagyjából annyit tesz: „az elfelejtett kenyér”. A francia pirítós ugyanis száraz kenyérből ...
Mi köze az alvásnak a lottónyereményhez?

Mi köze az alvásnak a lottónyereményhez?

A szakemberek nem győzik hangsúlyozni a minőségi alvás fontosságát – ám azt ugye nem hittük volna, hogy felér egy lottónyereményt követő érzéssel?
< >