Itt az eperszezon - használjuk ki!
Ha tavasz vége nyár eleje, akkor az igazi ínyencek már tudják, hogy itt az eperszezon. Gyerekek és idősek egyaránt szívesen fogyasztják ezt az ínycsiklandó finomságot.
A földieper egy igazán közkedvelt gyümölcs. Nevét különlegesen édes, szinte émelyítő illatáról kapta. Eredetileg Észak-Amerikából származik, ahol még fán termett.
Magyarországon ismert és elterjedt fajtája földhöz közeli, alacsony bokrokon növő finomság. Ma már szinte minden zöldségesnél megtalálható és gyakran árulják út széli standokon is. Aki igazán finom epret szeretne választani, az ne szín vagy méret szerint válasszon. Az epernél sokkal fontosabb az illata. Az a legjobb választás, amelynek finom, édes illata van, fényes és egészséges.
Az eperlekvár az egyik leg ízletesebb csemege
