Egészség hírek

Miért olyan nehéz ellenállni a cukros ételeknek?

Miért olyan nehéz ellenállni a cukros ételeknek?

Ha olyasmit eszünk, ami tele van cukorral, azt nem csak az ízlelőbimbóink és a beleink veszik észre, de az agyunk is. Ebben az esetben ugyanaz a jutalmazó rendszer aktiválódik az agyban, amelyik a függőséget okozó alkohol és nikotin esetében is. Továbbá a túlzott cukorbevitel kiugró dopaminszintet okoz, amitől még több cukorra vágyunk.

Hogyan hat a cukor az agyra? (videó forrása: www.youtube.com)

 

Kivel ne fordult volna elő, hogy egyszerűen nem bírt ellenállni egy-egy édességnek? A folyamatot sokszor fel sem fogjuk, nem is értjük, csak azt érezzük, hogy egyszerűen muszáj megennünk azt a szelet süteményt vagy azt a pár szem csokoládét. Olyan is előfordulhat, hogy nincs is konrkét tárgya vágyainknak, csak annyit tudunk, hogy valami édeset szeretnénk. Eszünk ha szomorúak vagyunk, hogy felviduljunk és eszünk ha vidámak vagyunk hogy ünnepeljük. Sokan a boldogsághormon termelődésével hozzák kapcsolatba a csokoládét és az édességeket.

 

Cukor

A cukor gyűjtőfogalom olyan kisebb molekulafajták számára amelyek a szénhidrátok közé tartoznak Rengetegféle ételben és italban találunk cukrot. Olvasd csak el az édes termékeken látható címkéket. Cukorféle a glükóz, fruktóz, szacharóz, maltóz, laktóz, dextróz és még sorolhatnánk. Rengeteg étel tartalmaz cukrot. Az édesek közül mindegyik, de rendkívül gyakori a sósak között is.

 

Az édes ízből mindig többet és többet kívánunk

 

Miért kívánunk belőle mindig többet?

Amikor cukor éri a nyelvünket, az ízlelőbimbókban lévő receptorok jelet küldenek az agyba, amely aktiválja a jutalmazó rendszert. A jutalmazó rendszer egy rendkívül bonyolult biokémiai folyamatokból álló hálózat mely szintén működésbe lép például élményekre, szexre, drogokra. A jutalmazó rendszer túlaktivizálása esetén - azaz ha túl sok cukrot fogyasztunk - nem kívánt dolgok jelentkezhetnek: mértéktelenség, sóvárgás. A cukor dopaminserkentő hatással van szervezetünkre, mely pedig a függőség kialakulásához képes vezetni.

 

(SJ)

 

Kim Kardashian újra babázna

Kim Kardashian újra babázna

Bár a híresség mindkét terhességét nehezen viselte, és az elmúlt időben sem volt túl jól, ennek ellenére szívesen vállalna még egy gyermeket.   
Jelek, melyből kiderül, egymáshoz illetek

Jelek, melyből kiderül, egymáshoz illete...

Számos dolog szükséges egy jól működő kapcsolathoz. Összegyűjtöttünk néhányat, melyek elengedhetetlenek egy harmonikus szerelemhez.   
Angelina Jolie már az 50-es éveit tervezgeti!

Angelina Jolie már az 50-es éveit tervez...

Már tudja a csinos színésznő, mivel töltené az idejét nagyjából 10 év múlva – Angelina Jolie-nak és férjének, Brad Pittnek hat gyermeke van, akik várhatóan több...
Rekordot döntött a Szépség és szörnyeteg

Rekordot döntött a Szépség és szörnyeteg...

Alig pár napja mutatták be a híres történetet, máris hatalmas sikert aratott szerte a világon. 
Plasztika: pajzsmirigy-eltávolítás hegek nélkül?

Plasztika: pajzsmirigy-eltávolítás hegek...

Semmiféle speciális felszerelést nem igényel a páciens, sőt heg sem csúfítja a nyakát a pajzsmirigy-műtétet követően, az alábbi megközelítésnek köszönhetően.
Robert Pattinson a Dior új kampányarca

Robert Pattinson a Dior új kampányarca

Karl Lagerfeld és az Alkonyat filmek sztárja ismét együtt dolgoztak. Az új kampány egyszerre komor és lenyűgöző lett. Nézd csak!  
Új albumán dolgozik Jennifer Lopez

Új albumán dolgozik Jennifer Lopez

Ismét stúdióba vonult a 47 éves énekesnő, aki ráadásul a filmes munkálataival sem hagyott fel.   
Nem szeretik a cicák a változást

Nem szeretik a cicák a változást

Igaz a macskák szeretnek elcsavarogni és ugrándozni, azonban a költözés megviseli őket. 
Infarktust kapott Antonio Banderas

Infarktust kapott Antonio Banderas

Nagy volt az ijedtség pár nappal ezelőtt, amikor az 56 éves színészt kórházba szállították.
Népszerű hazánkban a háziállat - és minden, ami vele jár

Népszerű hazánkban a háziállat - és mind...

Hazánkban számos háztartásban élnek kutyák vagy macskák, esetleg mindkettő – a házi kedvenceket nagy százalékban állateledellel táplálják, amelyet tekintve Magy...
< >