2023. 10. 02. - 10:00
Jót tehet a sör az immunrendszernek
A mérsékelt sörfogyasztás valójában jót tesz az immunrendszernek – a bélrendszer egészsége profitál belőle – derült ki egy új tanulmányból.
Jó hír a malátakedvelőknek: a sör jót tesz az immunrendszernek. Egy új kutatás felfedezte, hogy a mértékletes sörfogyasztás jobb a bélrendszer egészségének szempontjából, mint ha teljesen elzárkózunk az ivásától.
A sör számos létfontosságú összetevőt tartalmaz, amelyek baktériumokat szaporítanak a bélrendszer számára.
A kínai Dalian Orvostudományi Egyetem tanulmánya megállapította, hogy a sörben lévő polifenolok, rostok és etanol elengedhetetlenek az immunrendszer erősítéséhez.
Jót tehet a sör az immunrendszernek
A szakértők megjegyzik: a jövőben „egészségügyi sör” néven ismert termékek megelőzhetik az olyan problémákat, mint a szívbetegségek, sőt javíthatják a vérkeringést.
A kutatócsapat azonban felhívja a figyelmet, hogy az ivás előnyei csak a sört mérsékelten fogyasztókra vonatkoznak.
„Egyetértünk abban, hogy a mértékletes sörfogyasztás jótékony hatással van az immunrendszerre, összehasonlítva azt az alkohollal való túlzott mértékű visszaélés, vagy az absztinencia állapotaival. A halálozás kockázata alacsonyabb az enyhén és mérsékelten ivóknál, de nő a nagyivóknál”- jelezték a szakemberek.
A tanulmány a Frontiers in Nutrition című folyóiratban jelent meg.
L.A.
