3. Tardi Hurkatöltö és készítö verseny - Étterem - Gasztronómia

2008. február 9-én 08.00 órától rendezzük meg a 3. Tardi hurkatölto és készíto versenyt.

Hurkatöltő és készítő verseny

A jelentkezők 3 KG főtt darált (fej, máj, hús) belsőséget kapnak vegyesen valamint 4,5 KG "aba" lében, valamint nem "aba" lében főtt rizst tetszés szerinti arányban. A többi fűszert és egyéb kelléket (bél, hurkatöltő, pirított hagyma stb.) minden jelentkező magának biztosítsa.
A kész hurkából 3 KG-ot köteles kóstolójegy ellenében kóstoltatni a közönséggel.

A kóstoltatáshoz szükséges műanyag edényekről, kenyérről, savanyúságról a rendezőség gondoskodik.

A hurka abálásához sütéséhez a rendezők helyet biztosítanak. Ezen a versenyen több sütőkemencét állítunk fel mint tavaly és időrendi sorrendet fogunk kérni mindenkitől a gyorsabb sütés érdekében. A szakmai zsűri értékes díjakat oszt szét, valamint kiosztja a Tardi Hurkamester címet is.

Szólj hozzá a fórumon!: 3. Tardi Hurkatöltö és készítö verseny - Étterem - Gasztronómia

További étterem – gasztronómia ajánlatok: etterem.mconet.biz

Étterem – gasztronómia linkajánló: etteremlink.mconet.biz

Küldjön képeslapot ismerősének!: kepeslap.mconet.biz


A hír támogatója:

Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés.
Pl.:Klíma DVD Hotel Autó Ingatlan Egészség Számítógép Kereső optimalizálás
Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu