Diós Puszedlik

Hozzávalók:
· 250g vaj kb.60 darabhoz
·2 csomag vaníliás cukor
·100 g porcukor
·egy csipetnyi só
·250 g ételkeményítő
·75 g liszt
·30 g kakaópor
·őrölt fahéj
·150 g dió
Elkészítés:
A vajat habverővel krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrokat, a csipetnyi sót, az ételkeményítőt, a lisztet, kakaót és végül a fahéjat. Ezt a masszát kézzel morzsálódó masszává gyúrjuk. A sütőt előmelegítjük. Egy evőkanálnyi masszát a tenyerünkbe veszünk és a közepébe egy diószemet nyomunk, végül golyóvá formáljuk, ezt addig folytatjuk, amíg el nem fog fogyni a masszánk. A golyókká formázott puszedliket sütőpapírral bélelt sütőlapra tesszük és kb.20-25 percig sülni, hagyjuk. Porcukorral meghintve tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Mai koktélajánlatunk:
„Mirabell”:

Hozzávalók: (egy pohárhoz)
·2 cl. Piros vermut
·2 cl. Narancslikör
·2cl. Gin
·2cl narancslé
·száraz pezsgő a feltöltéshez, csak a végén
·jég

csibe
Szólj
hozzá: receptjeinkhez