Hotel Silver ajánlata az ünnepekre: Bőrös malackaraj frissen sütve gyöngyhagymás pecsenyeleves burgonyával
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlata: Tiszai halászlé pontyfilével, halbelsőséggel
Próbálja ki!
Hotel Silver Hajdúszoboszló!
Bőrös malackaraj frissen sütve gyöngyhagymás pecsenyeleves burgonyával
Hozzávalók 4 személyre:1,2 kg csontos bőrös malackaraj, só, őrölt fekete bors, egész köménymag, 5dkg zúzott fokhagyma, sültek fűszerkeveréke, étolaj,1kg burgonya, 5dkg gyöngyhagyma, 5dkg bacon, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 db kaliforniai paprika,1 evőkanál liszt, 1teáskanál paradicsompüré.
A malackarajt 8 egyenlő részre vágjuk, fűszerezzük, kevés olajjal lekenve, egy éjszakát állni hagyjuk. A fűszerezett húst forró serpenyőben elősütjük és 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük. A sütés után visszamaradt zsiradékban barnára pirítjuk a paradicsompürét, hozzáadjuk a lisztet és egy kicsit még pirítjuk, felöntjük vízzel vagy csontlével, kiforraljuk, leszűrjük és ha kell, utánízesítjük. A héjában sült tisztított burgonyát 2×2 cm es darabokra vágjuk. Bő olajban ropogósra sütjük. Az 1×1 cm es kockára vágott bacont kevés olajon pirítjuk, hozzáadjuk a hasonló kockára vágott paprikát és a jól átmosott gyöngyhagymát. Az egészet jól összepirítjuk, hozzáadjuk a burgonyát és kb 2dl pecsenyelevet és megszórjuk vágott petrezselyemzölddel. A burgonyaragu mellé tálaljuk a ropogósra sütött malackarajt.
Szobafoglalás!
A Hotel Silver **** 170 klimatizált szobával rendelkezik, szállodai épületeink a Mátyás király sétány két oldalán helyezkednek el.
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
Gasztronómia és étterem
A szálloda jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás. Légkondicionált étteremben vendégek a nemzetközi és a magyar konyha remekeit kóstolhatják meg. Étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot is.
Étteremben büféreggelivel, a' la carte és menüválasztásos főétkezéssel várja a Silver Hotel a vendégeket. Az étteremhez szezonálisan üzemelő Strandterasz csatlakozik, ahola szabadban elkészített grillételekkel és specialitásokkal van kibővítve.
A drinkbár, presszó, valamint tavasztól őszig a strandbár és a vizibár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.
Szobafoglalás!
Szálloda széleskörű wellness szolgáltatással várja vendégeit. A belső udvaron 450 négyzetméter vízfelületű úszómedence található, melynek egy része élményberendezésekkel / vízgomba, vízkések, kétfejes nyakzuhany, két csobogó, vízibár / felszerelt.
A főépületben található két termálvizes medence, melyek közepén hidromasszázs és pezsgőfürdő van. Az újonnan épült szárnyhoz 400 négyzetméteres külső úszómedence, valamint két gyógyvizes termálmedence tartozik: egy a belső, egy a külső részen. A szauna, infrakabin, gőzkabin és kondigépek / kardio- és erősítőgépek / igénybevétele szállóvendégeink részére ingyenes.
Konferencia lehetőség
A szálloda 5 légkondicionált különteremmel rendelkezik, melyek 10-160 fős konferenciák, tréningek, társas rendezvények, állófogadások lebonyolítására alkalmasak.
A főépületünk termei a 'Tárgyaló' és a 'Bár' termek, amelyek külön-külön, vagy összenyitva is használhatóak, mivel technikai hátteret termenként tudunk biztosítani. Befogadóképességük 50-80 fő közötti, összenyitva 150 fős rendezvény lebonyolítására nyújt lehetőséget.
Az új épületben található'Silver I., II. és III.' termek a legmodernebb technikával felszerelt, hőszigetelten, hangszigetelten, egymástól teljesen függetlenül szekcionálható, természetes fényt biztosító, berendezés szempontjából szabadon variálható rendezvénytermek. A 3 terem összenyitva 160 fő befogadására alkalmas
Szobafoglalás!
