2020. 05. 15. - 12:30
Felszaladt kilók? – 5 tipp a karantén alatti fogyáshoz
Bizony, a koronavírus-járvány miatt kialakult helyzetben nem egyszerű betartani a helyes étkezés szabályait. Az ülő életmód még inkább hozzájárul a plusz kilókhoz. Hogyan segíthetünk a gondon?
Valószínűleg nem kevés emberrel fordul elő, hogy egy számára váratlan helyzetben elkezd többet enni, mint szokott. A koronavírus-járvány miatti kijárási korlátozásokat sokan élik meg rosszul, s ha másért nem, unalomból is esznek. Ráadásul jellemző a kevesebb mozgás.
Ha a karantén miatt mi sem tartottunk fenn éppenséggel megfelelő táplálkozást, érdemes megfogadnunk néhány jó tanácsot, hogy lefaragjuk a rajtunk ragadt plusz kilókat.
1.Tartsunk alacsony sótartalmú étrendet
A nagy mennyiségű só fogyasztása összefüggésbe hozható a hízással és a vízmegtartással. Tanulmányok szerint a felesleges só arra készteti az embert, hogy még többet egyen, s ez bizony a kilók gyarapodásához vezet. Kínai és brit kutatók egy 2015-ös tanulmányban bizonyították, hogy minden nap 1 extra gramm só elfogyasztása az elhízás esélyét a gyermekeknél 28 százalékkal növeli, a felnőtteknél pedig 26 százalékkal. Vagyis, jobb csökkenteni a só bevitelét.
2.Együnk reggel 6 és este 7 között
A jó emésztés az egészséges súly fenntartásának kulcsa. Szakértők szerint érdemes a napi étkezéseinket reggel 6 és este 7 közé helyezni, ez csökkentheti a teljes kalóriabevitelt, méghozzá drámai mértékben. Oka az, hogy így jellemzően kevesebb kalóriát fogyasztunk, amelyet könnyebb megemészteni. Ám ha este 7 óra után eszünk, ezeket a kalóriákat kevésbé emésztjük meg, s zsírként tárolódnak a szervezetben. Vagyis, együk meg ételeink javát még 7 előtt a megfelelő emésztésért!
Néhány szabály betartásával könnyebben mehet a fogyás
3.Maradjunk a kiegyensúlyozott étrendnél
Egy kiegyensúlyozott étrend az általános jó egészséget szolgálja, miközben fenntartja az egészséges testsúlyt. Tartalmaznia kell bioaktív fitokémiai anyagokat, például élelmi rostot, antioxidánsokat és tápanyagokat, melyek pozitív egészségügyi előnyökkel bírnak. A kiegyensúlyozott étrendben a teljes kalóriabevitel 60-70 százalékát szénhidrátok adják, 10-12 százalékát a fehérjék és 20-25 százalékát a zsírok.
Győződjünk meg arról, hogy minden fontos mikro- és makrotápanyaggal ellátjuk szervezetünket, beleértve legalább 2-3 olyan gyümölcsöt, mint az alma, a körte, a banán – ezekben sok a rost.
A gyümölcsök mellett érdemes dióféléket és magvakat enni, így mandulát, lenmagot, chia magot, mivel antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok, s segítik a fogyást.
4.Kerüljük a finomított szénhidrátokat és a cukros dolgokat
Fontos különbséget tenni a jó minőségű és a rossz szénhidrátok között. A finomított termékek, így a fehér kenyér és tészta, a cukros ételek – például kekszek, sütik, fánkok, péksütemények – nem megfelelő szénhidrátok, s csak hízást okoznak. Iktassunk több teljes kiőrlésű gabonából készült ételt étrendünkbe, komplex szénhidrátokat és rostokat. Így például barna rizst, rozst, burgonyát, quinoát, kukoricát és hüvelyeseket, köztük babot, csicseriborsót és egyebeket, amelyek elősegítik a fogyást és egészséges módon elkészíthetők.
5.Maradjunk megfelelően hidratáltak
Az ivóvíz fogyasztás a fogyás egyik leginkább bevált módja. Érdemes étkezések előtt mindig meginni egy pohár vizet, mert csökkenti az étvágyat, elősegíti a kilók lefaragását, ráadásul fenntartja kellő hidratáltságunkat. Egy tanulmány szerint 500 milliliter víz elfogyasztása átmenetileg 24-30 százalékkal pörgeti fel anyagcserénk teljesítményét.
A megfelelő mennyiségű víz segít távoltartani az egészségtelen nassolást is. Ha a sima víz unalmas számunkra, kezdjük napunkat egy detoxikáló vízzel: adjunk hozzá citromot és mézet, s igyuk meg üres gyomorra reggel!
László Adrienn
