2019. 12. 29. - 18:00
Fogyj kelbimbóval!
Tele van vitaminokkal és rosttal, ráadásul a kalóriatartalma sem sok, így tökéletesen beilleszthető a diétába. Ez pedig nem más mint, a kelbimbó.
Bár nem az egyik legnépszerűbb zöldség, mégis érdemes fogyasztani, hiszen számos pozitív hatása van a szervezetre. Nemcsak a C-vitamin, hanem a K-vitamin is magas benne, tele van növényi fehérjével és ég számos gazdag tápanyaggal.
Fogyj kelbimbóval!
Nem csoda, hogy szívesen fogyasztják diéta alatt. Ráadásul tudósok is bebizonyították, hogy érdemes gyakran fogyasztani, mert rendkívül egészséges. Egyes vizsgálatok szerint amellett, hogy csökkenti az elhízásveszélyt, a cukorbetegségek és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát is redukálja.
Mint kiderült mindez annak köszönhető, hogy a kelbimbóban lévő rost segíti szabályozni a vércukorszintet, valamint tele van omega 3 zsírsavval is.
Más vizsgálatok pedig azt is bebizonyították, hogy csökkenti a rákos megbetegedések kockázatát is.
Ráadásul az elkészítése sem bonyolult. Sokan krémlevesként, vagy egytálételként fogyasztják, de akár fasírtot is lehet készíteni belőle.
Nagy Orsolya
