Aki Budapesten lett a világ legjobb ifjú sommelier-je
Idén hazánk adott otthont a sommelier világversenynek – A 2017 szeptember végén megrendezett ifjúsági megmérettetésnek egy lengyel fiatalember lett a győztese.
Magyarország fővárosában tartották idén a világbajnokságot, melyen ifjú sommelier-k mérik össze tudásukat. Budapesten most 5 kontinens fiatal versenyzője indult a megmérettetésen – a szabály szerint csak 31 év alattiak lehettek – adta hírül a turizmusonline.hu.
Több elismert, a szakma által díjazott sommelier is szerepelt a versenyen, akik közül számos fiatalember Michelin-csillagos éttermekben hasznosítja tudását.
A versenyzők és Piotr Pietras, a győztes sommelier
A zártkörű megmérettetés döntőjére szeptember 30-án került sor, ezen csak a Világszervezet meghívott vendégei, a versenyzők hozzátartozói, kísérői, valamint a sajtó regisztráltjai vehettek részt – írta meg a turizmusonline.hu.
A győztes sommelier a lengyel származású, de brit színekben versenyző Piotr Pietras lett, aki Londonban, a Launceston Place-ben dolgozik.
Hazájában tavaly és 2015-ben is a legjobb sommelier-nek választották.
Másodikként végzett Mikael Grou ausztrál versenyző, míg a harmadiknak a kaliforniai Vincent Morrow-t kiáltották ki – tudatta a turizmusonline.hu.
Fotó: instagram.com/polishsomm
B.A.
