Receptek

Banános muffin – a nyári kedvenc

Banános muffin – a nyári kedvenc

A muffinokat számtalan módon el lehet készíteni – ám a nyári változatokban előtérbe kerülnek a gyümölcsök. A banános muffin egyike a legkönnyedebb és ínycsiklandóbb változatoknak. Ráadásul gyorsan kész!

Szeretjük a muffint? Akkor bizonyára örömmel veszünk mindig egy-egy új receptet. A változatos ízvilágú sütemények között meleg időben általában a gyümölcsösek a legvonzóbbak.

Közülük is kiemelkedik az áfonyás és a banános muffin.

Hogyan készítsük el ezt a kellemes, könnyed süteményt, amely vendégvárónak ugyanolyan jó, mint a sziesztázás közbeni kávéhoz?

A banános muffin ideális, könnyed nyári sütemény

A banános muffin ideális, könnyed nyári sütemény

Hozzávalók:

3-4 érett banán, lehámozva és összetörve; 1 tojás; fél csésze nem sós vaj, megolvasztva; 2/3 csésze granulált cukor; 1 teáskanál vanília kivonat; 1 és fél csésze mindenre jó liszt; 1 teáskanál sütőpor; 1 teáskanál szódabikarbóna; fél teáskanál kóser só.

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A muffinsütő tepsit olajspray-jel fújjuk be, vagy használjuk a papír muffinformákat.
Egy nagyobb tálban vegyítsük össze a banánt, tojást, olvasztott vajat, cukrot, vanília kivonatot. A nedves hozzávalókat tartalmazó tál fölé helyezzünk egy szitát, és ezen keresztül szórjuk bele a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Keverjük a mixet, amíg jól össze nem áll, de ne túlságosan.

Minden muffinformába töltsünk tésztát, a forma ¾-éig. Majd helyezzük a tepsit a sütőbe.

Addig süssük, míg a muffinok aranybarnák nem lesznek, s a tészta megnyomva kissé vissza nem ugrik. A teljes sütési idő kb. 15-20 perc.

B.A.

Szeméttelepen készült Stella McCartney legújabb kampánya

Szeméttelepen készült Stella McCartney l...

A divatvilág mindig is szerette a különc dolgokat. Ilyet azonban talán még egy tervező sem tett, mint amit Stella. Legújabb kollekcióját ugyanis egy szemétlerak...
Pamela Anderson nem akar nagymama lenni

Pamela Anderson nem akar nagymama lenni

A 90'-es évek szexszimbóluma felett is eljár az idő lassan. Ez ellen pedig mindent megtesz, de sajnos hamarosan akár ő is nagyszülő lehet.  
A Linkin Park legnagyobb slágerei

A Linkin Park legnagyobb slágerei

Döbbenten fogadta az egész világ a hírt, hogy a neves zenekar frontembere, Chester Bennington öngyilkos lett. Emlékére, összegyűjtöttük a legnépszerűbb dalokat....
Meghalt a Reszkessetek betörők sztárja

Meghalt a Reszkessetek betörők sztárja

72 éves korában elhunyt John Heard színész, akire egy kaliforniai hotelben találtak rá.  
Sarka Kata visszavonul a nyilvánosság elől?

Sarka Kata visszavonul a nyilvánosság el...

Hajdú Péter egykori kedvese megunta a sztáréletet? Friss információk szerint a magyar híresség inkább az üzleti életére szeretne koncentrálni a jövőben és nem a...
Cara Delevingne felszabadult a kopasz fejtől

Cara Delevingne felszabadult a kopasz fe...

Tökéletesen szabadnak érezte magát a csinos színésznő, miután leborotváltatta a fejét egy filmszerep kedvéért. Cara Delevingne inspirálni szeretne más nőket is.
Ezért vetett véget életének Chester Bennington

Ezért vetett véget életének Chester Benn...

Szomorú hír rázta meg a zenevilágot. A Linkin Park frontembere 41 évesen öngyilkost lett.   
A megrepedt sarok ellenszere – 2.rész

A megrepedt sarok ellenszere – 2.rész

Nem nyújt szép látványt a repedezett sarok, de mellette még fájdalmas is lehet. Fontos, hogy ahogyan testünk többi részével, úgy a sarkakkal is kellő mértékben ...
Kiderült, hogy kik játszanak az Aladdin filmben

Kiderült, hogy kik játszanak az Aladdin ...

Az elmúlt időben egyre több klasszikus rajzfilmnek készítik el a filmváltozatát és ez alól az Aladdin sem kivétel. A napokban pedig nyilvánosságra hozták a fősz...
George Clooney és Amal gyakran elszökik kettesben

George Clooney és Amal gyakran elszökik ...

Jól kezeli a szülői feladatokat George Clooney és felesége, Amal. Ikreik érkezése óta a sztárnak és párjának segítsége is van, de úgy hírlik, remekül feltaláljá...
< >