Receptek

Banános muffin – a nyári kedvenc

Banános muffin – a nyári kedvenc

A muffinokat számtalan módon el lehet készíteni – ám a nyári változatokban előtérbe kerülnek a gyümölcsök. A banános muffin egyike a legkönnyedebb és ínycsiklandóbb változatoknak. Ráadásul gyorsan kész!

Szeretjük a muffint? Akkor bizonyára örömmel veszünk mindig egy-egy új receptet. A változatos ízvilágú sütemények között meleg időben általában a gyümölcsösek a legvonzóbbak.

Közülük is kiemelkedik az áfonyás és a banános muffin.

Hogyan készítsük el ezt a kellemes, könnyed süteményt, amely vendégvárónak ugyanolyan jó, mint a sziesztázás közbeni kávéhoz?

A banános muffin ideális, könnyed nyári sütemény

A banános muffin ideális, könnyed nyári sütemény

Hozzávalók:

3-4 érett banán, lehámozva és összetörve; 1 tojás; fél csésze nem sós vaj, megolvasztva; 2/3 csésze granulált cukor; 1 teáskanál vanília kivonat; 1 és fél csésze mindenre jó liszt; 1 teáskanál sütőpor; 1 teáskanál szódabikarbóna; fél teáskanál kóser só.

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A muffinsütő tepsit olajspray-jel fújjuk be, vagy használjuk a papír muffinformákat.
Egy nagyobb tálban vegyítsük össze a banánt, tojást, olvasztott vajat, cukrot, vanília kivonatot. A nedves hozzávalókat tartalmazó tál fölé helyezzünk egy szitát, és ezen keresztül szórjuk bele a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a sót. Keverjük a mixet, amíg jól össze nem áll, de ne túlságosan.

Minden muffinformába töltsünk tésztát, a forma ¾-éig. Majd helyezzük a tepsit a sütőbe.

Addig süssük, míg a muffinok aranybarnák nem lesznek, s a tészta megnyomva kissé vissza nem ugrik. A teljes sütési idő kb. 15-20 perc.

B.A.

Megérkezett minden otthon álma: az intelligens robot

Megérkezett minden otthon álma: az intel...

Olyan robotot alkottak meg, amely mindenki életét megkönnyítheti. Aeolus nemcsak a házimunkában segít, de az elveszett dolgokat is megtalálja.   
Krémes spenótos-articsókás ravioli

Krémes spenótos-articsókás ravioli

Míg tart a hideg idő, a legszívesebben krémes, meleg, ínycsiklandó fogásokat fogyasztunk. A tészta is ilyen, de nem mindegy, milyen formában! Íme ez a tökélyre ...
Jennifer Lawrence felhagy a színészkedéssel?

Jennifer Lawrence felhagy a színészkedés...

Régóta tervezgetik a színésznő, hogy visszavonul. Nemrég azonban végleg sikerült meghoznia a döntést.   
Kinek kell valóban a gluténmentes diéta?

Kinek kell valóban a gluténmentes diéta?

A glutén fehérje, melyet a búza, árpa és a rozs tartalmaz – bárki, aki allergiás a gluténre, okosabban teszi, ha elkerüli. De vajon mindenkinek szükséges a glut...
Mesterséges intelligencia – Ők is robotokkal dolgoznak

Mesterséges intelligencia – Ők is roboto...

Napjainkra a gyárak jó része állt át arra, hogy a mesterséges intelligencia segítségével robotokkal dolgoztat. Olyan nevek vannak köztük, melyeket világszerte m...
Agytorna kutyáknak?

Agytorna kutyáknak?

A szellemi képességüket támogathatja a mentális stimuláció, amelyet osztrák kutatók fejlesztettek ki egy érintőképes tréning segítségével.   
Kylie Jennerék jobban vannak, mint valaha

Kylie Jennerék jobban vannak, mint valah...

Először törte meg a csendet Travis Scott rapper, mióta megszületett Kylie Jennerrel közös gyermeke. A páros a hírek szerint még hasonló tetoválást is készíttete...
Fontos a gyermek szoptatása

Fontos a gyermek szoptatása

Szakemberek szerint az anyatejes táplálás több szempontból is kedvezően hat a baba fejlődésére, így például a stressz szintjére is.   
A mesterséges intelligencia megelőzheti az Alzheimer-kórt

A mesterséges intelligencia megelőzheti ...

Nemrégiben olyan mesterséges intelligenciát fejlesztettek ki, amely akár tíz évvel a tünetek előtt jelezheti az Alzheimer-kórt. Ez nagy áttörést jelent a tudomá...
7 ok, amiért a sminket le kell szedni alvás előtt!

7 ok, amiért a sminket le kell szedni al...

Gyakran lusták vagyunk ahhoz, hogy késő este lemossuk a festéket arcunkról, különösen egy buliból hazatérve. Ám a smink eltávolítása több okból is fontos. Bőrün...
< >