2017. 05. 08. - 10:20

Finom és kényelmes reggeli, tortillában!

Finom és kényelmes reggeli, tortillában!

Unjuk a megszokott szendvicseket? Próbáljunk ki egy vadonatúj megoldást reggelire – a sonkával, sajttal és tojással töltött tortilla tekercset! A legjobb, hogy még takarítani sem kell utána!

Ha rosszul vagyunk az unalmas reggeliktől, attól pedig különösen, hogy hazaérve mosatlan edények halmaza várjon, az ízletes tortilla tekercsek megoldják a gondot – nem igényelnek ugyanis semmilyen extra előkészületet.

A reggeli tortilla tekercseket 25 perc alatt el lehet készíteni, s amikor indulunk, csak fel kell kapnunk az előzőleg becsomagolt finomságot.
Lássuk, hogyan készül a reggeli tortilla tekercs!

A tortilla tekercset könnyű elkészíteni

A tortilla tekercset könnyű elkészíteni

Az alábbi adag 1 személyes.

Hozzávalók: 1 nagy tortilla, 1 szelet alacsony nedvességű sonka; 1/3 csésze aprított (cheddar) sajt; 1 tojás; só és bors az ízesítéshez.

Felszerelés: alumínium fólia; nem ragadós főző spray.

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Tegyünk fóliát a tepsibe, s egyik felét spricceljük be nem ragadós főző sprayjel. A kizsírozott fóliára rakjuk rá a tortillát, majd a sonkaszeleteket, enyhén fedve egymást, a tortilla közepén.

A sajt felét a sonka tetejére szórjuk, egy kis halmot alkotva a tortilla közepén. Majd törjük a tojást a sajtra. Sózzuk és borsozzuk meg az egészet, s végül a maradék sajttal szórjuk meg a tojást is. Hajtogassuk be a tortilla széleit, mintha egy zsebet hoznánk létre. A tortillát ezután lazán csavarjuk be fóliával.

Finom és tápláló a sonkás-sajtos-tojásos tortilla tekercs

Finom és tápláló a sonkás-sajtos-tojásos tortilla tekercs

Helyezzük a tepsi közepére és süssük 25 percig, vagy amíg a tojást szilárdnak nem érezzük. Vegyük ki a fóliába csomagolt tortillát a sütőből, csomagoljuk ki és hagyjuk kissé hűlni, mielőtt fogyasztjuk.

Jó étvágyat hozzá!

B.A.

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.
hungarospa_logo_kicsi
gyulai_vafurdo

profight_banner.