2021. 12. 20. - 10:00

Ínycsiklandó burgonyamuffin püréből

Ínycsiklandó burgonyamuffin püréből

Jól jönne valami finom tízórai, uzsonna? Vendégeket várunk és szívesen sütnénk valami egyszerűt? Készítünk muffint krumplipüréből.

A könnyű és ízletes muffinok ideális vendégvárók, de akár tízóraira, uzsonnára is fogyasztható, egyszerű harapnivalók.
 
Az alábbi muffin alapja burgonypüré. Ehhez már csak ízesítést és sajtot kell adnunk!
 
Hozzávalók: nagyjából 2 csészényi krumplipüré; negyed csészényi bacon; negyed csészényi metélőhagyma; negyed csészényi parmezán sajt; 1 teáskanál fokhagymapor; 1 teáskanál só; 1 teáskanál bors.
 
A krumplipüréből készült muffint a végén tejföllel is megbolondíthatjuk
A krumplipüréből készült muffint a végén tejföllel is megbolondíthatjuk
 
Elkészítés
 
Keverjük jól össze az egészet, majd olajozzunk ki egy muffinsütő tepsit (vagy szilikont). Töltsük bele a pürét, majd vájjunk egy kis lyukat mindegyik közepére. Ebbe tegyünk extra reszelt sajtot.
 
Süssük 30-35 percig 200 fokon a muffinokat.
 
Ha készek, kínáláskor egy kanál tejföllel és plusz metélőhagymával is megbolondíthatjuk őket!
 
L.A.

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.