Receptek

Isteni rágcsa: mártásos panírozott uborka

Isteni rágcsa: mártásos panírozott uborka

Ha szeretjük a kevésbé kalóriadús, mégis ízletes ropogtatnivalókat, itt az ideje, hogy kipróbáljuk a saját készítésű panírban megsütött uborkaszeleteket, egy kellemes mártással!

Számos, nagyon finom rágcsálnivaló létezik, ám a többségük nem tesz igazán jót a vonalainknak. Jó megoldás ilyenkor olyan zöldségeket választani, amelyeket ropogósra rántva elfogyaszthatunk, s jóval kevesebb kalóriát viszünk be velük a szervezetbe, mint egy hizlaló nassolnivaló esetében.

Lássuk, hogyan készül az igazán ízletes uborkaszelet panírban!

Az uborkaszeleteket a tésztába, majd a zsemlemorzsába forgatjuk

Az uborkaszeleteket a tésztába, majd a zsemlemorzsába forgatjuk

Hozzávalók:

Olaj a sütéshez; kapros, szeletelt uborka, kb. 12 szelet; 2 csészényi zsemlemorzsa.

Tészta: 1 csészényi mindenre jó liszt; 1 teáskanál paprika; 1 teáskanál sütőpor; fél teáskanál bors; 1 teáskanál só; fél teáskanál szárított kapor (ha szükséges); negyed teáskanál szódabikarbóna; 1 csésze író; 1 tojás.

Elkészítése:

Egy nagyobb méretű serpenyőben, amelyben elférnek az uborkaszeletek, melegítsük elő az olajat, kb. 190 fokra.
Az uborkaszeleteket helyezzük papírtörlőre, tapogassuk őket szárazra. Egy tálban keverjük össze a lisztet, paprikát, sütőport, borsot, sót, kaprot és a szódabikarbónát. Vegyítsük jól össze.

A száraz összetevőkhöz adjuk hozzá az író és a tojás keverékét, keverjük meg alaposan.

Ránézésre is nagyon finomak a panírozott uborkaszeletek

Ránézésre is nagyon finomak a panírozott uborkaszeletek

A zsemlemorzsák szórjuk egy lapos edénybe, majd az uborkaszeleteket mártsuk a kikevert tésztába, majd forgassuk bele a zsemlemorzsába. Fedje be alaposan.

A bundázott uborkaszeleteket ezután rakjuk bele az olajba. Süssük őket 3-4 percen át, míg aranybarnák és ropogósak nem lesznek.

Az uborkákat ezután bármilyen szósszal vagy mártással fogyaszthatjuk.

B.A.

Kylie Jenner szégyenli testét?

Kylie Jenner szégyenli testét?

Úgy tűnik megviseli a fiatal sztár a várandósság, ugyanis teste is megváltozik, amit nehezen visel.   
Kampányarc lett Jennifer Lopez

Kampányarc lett Jennifer Lopez

A szépséges énekesnőn egyszerűen nem hat a kor. Nem hiába kérik fel sorra a legnagyobb márkák, hogy terméküket reklámozza.  
Alessandra Ambrosio szakított

Alessandra Ambrosio szakított

A népszerű modell több mint tíz év után döntött úgy, hogy felbontja szerződését a kedvenc fehérnemű márkájával.  
Így készül a fahéjas csiga palacsinta

Így készül a fahéjas csiga palacsinta

Kedvencünk a palacsinta igen sokféle módon elkészíthető – akár úgy is formázhatjuk, hogy fahéjas csigának tűnjön. Ízre azonban lényegesen eltér attól. Hogyan ké...
Itt van Selena Gomez élete legszexibb klipje!

Itt van Selena Gomez élete legszexibb kl...

Új videóklipet készített a sikeres fiatal énekesnő – Selena Gomez Wolves című dalához a napokban jelent meg a friss videó, melyen Selena talán eddig a legszexis...
Hosszabb életet akarunk? Tartsunk kutyát

Hosszabb életet akarunk? Tartsunk kutyát

Ha van ebünk, nagyobb eséllyel tovább élünk – állapította meg egy új tanulmány, mely szerint a kutyatartás növelte az idős emberek élethosszát.
Kylie Jenner elszigetelte magát?

Kylie Jenner elszigetelte magát?

Féltestvére, Khloé Kardashian szerint a fiatal valóságshow-sztár és kozmetikai márka-tulajdonos egészen úgy viselkedik, mint bátyjuk, Rob Kardashian.
Borsos ára van a meztelen Madonnának

Borsos ára van a meztelen Madonnának

Tizennyolc évesen számos ruha nélküli fotó készült az énekesnőről – a felvételeket most áruba bocsátják egy aukción. A képek ára 800 és 1200 dollár között mozog...
Életmódváltás=teherbeesés?

Életmódváltás=teherbeesés?

Amikor egy pár eldönti, hogy babát szeretne életük teljesen megváltozik. Sokkal tudatosabban végeznek minden tevékenységet és még az étkezésre is jobban figyeln...
Reggeli tevékenységek, amelyek segítik a fogyást

Reggeli tevékenységek, amelyek segítik a...

Már az ébredést követően érdemes megfogadni néhány dolgot, amire oda kell figyelni, hogy jól induljon a nap és persze a test is formában legyen.   
< >