2017. 05. 29. - 10:16

Majonézes burgonya majonéz nélkül?

Majonézes burgonya majonéz nélkül?

A krumplisaláta sokak kedvence. Nem kevés embert tart ugyanakkor vissza fogyasztásától, hogy a majonéz nem nevezhető kalóriaszegény összetevőnek. Hogyan készíthetjük el nélküle ezt az ízletes köretet?

A majonézes burgonyasaláta kétségtelenül az egyik legjobb köretnek számít, amelyet bármihez lehet fogyasztani. Mivel azonban a majonéz nem kalóriaszegény, sokan nem vállalják e finomság gyakori elkészítését.

Görög joghurttal és dijoni mustárral lehet helyettesíteni a majonézt

Görög joghurttal és dijoni mustárral lehet helyettesíteni a majonézt

Hogyan lehetne mégis kiváló burgonyasalátát készíteni, kicsit másképp?

Lássuk a legegyszerűbb megoldást!

Hozzávalók: 7-8 kisebb burgonya; 1-2 közepes tojás; 1 csokor zeller; ¼ vöröshagyma; 1 nagy ecetes uborka; 3 evőkanál görög joghurt; 2 evőkanál dijoni mustár; 3 evőkanál vörösbor ecet; 3 evőkanál olíva olaj; friss tárkony; friss petrezselyem; kapor. Só és bors, ízesítésképpen.

A görög joghurttal készülő burgonyasaláta külön előnye, hogy a joghurt csupán 1/3-a annak a kalóriának, melyet a majonézes változattal vinnénk be szervezetünkbe.

A kész burgonyasalátát többféle ízesítéssel is feldobhatjuk

A kész burgonyasalátát többféle ízesítéssel is feldobhatjuk

Sőt, a majonéz 11-szer annyi zsírt tartalmaz, mint a görög joghurt.

Váljék egészségünkre az egészségesebb és kalóriaszegény burgonyasaláta!

B.A.

 

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.
hungarospa_logo_kicsi
gyulai_vafurdo

profight_banner.