2021. 08. 16. - 09:45

Mi sem egyszerűbb: csirke pesto-val, sajttal és paradicsommal

Mi sem egyszerűbb: csirke pesto-val, sajttal és paradicsommal

Könnyű, ízletes és egészséges vacsorát készítenénk? Ebédnek és esti étkezésnek egyaránt tökéletes ez a pestós csirke, melyhez igazán kevés dologra van szükségünk.

Vannak napok, amikor sem időnk, sem energiánk nincs körülményesebb ételek elkészítéséhez. Ilyenkor igen jól jönnek az egyszerű, ám ízletes fogások, melyekhez 5 perc előkészítés is elég.
 
Lássuk, hogyan készül a friss pesto-val, olvadós mozzarellával és roppanós paradicsommal kiegészített csirke!
 
Valójában mindössze ennyi kell hozzá: csirkehús (csirkemell), bazsalikomos pesto, mozzarella és friss paradicsom.
 
Egyszerű és ízletes a csirkemell pestóval, mozzarellával és paradicsommal
Egyszerű és ízletes a csirkemell pestóval, mozzarellával és paradicsommal
 
A csirkemelleket fűszerezzük ízlés szerint, szórjuk meg sóval és borssal is. Ha szeretjük, pirítsuk, karamellizáljuk is kissé.
 
Ezután mindet kenjünk meg egy réteg bazsalikomos pestóval. A szeletelt mozzarellát szintén tegyük a csirkére, a pestós rétegre.
 
Végül rakosgassunk friss paradicsomszeleteket a tetejére.
 
Majd süssük a sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon a pestós csirkét, míg teljesen át nem sül.
 
Ha elkészült, kínáljuk azonnal. Jó étvágyat hozzá!
 
L.A.

 

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.