Édesség mánia - mit tehetünk?

A viselkedéskutatók nagyon mély gyökereket vélnek felfedezni eme jelenség mögött, hiszen - hála az égnek - a babák érzékei még ösztönösen reagálnak, ergo: az édesség élvezete kódolt kedvtelés. Az ember evolúciója megadja a választ a kérdésre: a természetben az ehető és tápláló élelmek általában édeskés ízűek, míg az ehetetlen vagy mérgező növények keserűek.
Az ember életének védelmében ez a rendszer kódolva lett génjeinkben. Ráadásul a szokások rabjai vagyunk. Sok mindent, amit kiskorunkban szerettünk, később is kedvelünk. Az édeskés anyatej és bébipapik alapvetően meghatározzák ízlésünket. Ezzel szemben az ismeretlen, kesernyés dolgokat gyakran ösztönösen (felnőttkorig) utáljuk, majd később, a rászokás "ételbizalom" hatására megkedveljük. Szép példa erre az olívabogyó és a kék sajtok.
Ha gyermekünk nem szeret valamit, próbáljuk rászoktatni: mindig újra kóstoltassuk meg vele az ételt, de semmiképpen ne erőltessük. Ha valamit megevett, ne édességgel jutalmazzuk, mert még inkább rászoktatjuk a természetellenes ízre, s cukor nélkül már a gyümölcsöket sem fogja megenni. A megfelelő példa a legfontosabb: ha sok gyümölcsöt eszünk és az anya szívesen rágcsál almát, a kicsik is megkívánják tőle.
A csecsemő éppen az anyatejre való emlékezés miatt az édes ízt részesíti eleinte előnyben, mégis igazi édességeket a gyerek egy-másfél éves kora előtt ne adjunk. Tudjuk, hogy az édességek élettanilag lényegében csak energiaforrások, mégis az emberek többsége örömmel fogyasztja, és szeretteinek is szívesen kedveskedik vele.
Elfogadható, de semmiképpen sem helyeselhető az is, ha a szerető édesanya valamilyen édes ennivalóval szeretne kedveskedni gyerekének. Ám az ",,értéktelen" cukorkára, édességre való rászoktatás nem csak elhízáshoz vezet, hanem a fogszuvasodást is elősegíti.

Arról nem is beszélve, hogy például az apróbb cukorkákat a kicsik könnyen félre nyelhetik, és fulladást okozhatnak. Ezért aztán a nagyobbacska gyerekeknek is csak módjával szabad édességeket kapniuk, s nem mindegy, hogy mit.
Forrás: www.ideal.hu, www.harmonet.hu