2020. 06. 30. - 12:10
Egészséges reggeli: mit egyen a gyermek?
A kisgyermekek általában válogatósak, s nem mindent esznek meg, amit a szülő eléjük rak. Egészséges reggelikkel azonban, amelyek emellett finomak is, könnyen meggyőzhetők.
Melyik szülőnek ne lenne ismerős, hogy a csemete válogat? Ez sem jó, az sem ízlik, nem nyúl az ételhez, amiről azt hittük, elnyeri majd a tetszését.
Hogyan készítsünk a gyermekeknek egészséges reggelit, ami azonban nagy eséllyel kedvencévé is válhat?
Íme néhány ötlet.
1.Banános-kókuszos zabkása
A zabkása könnyen elkészíthető, s a legtöbb gyerek imádja. A banán és a kókusz édeskés társítása kitűnő finomság, ráadásul egészséges is.
2.Smoothie
A smoothie-k tökéletes példák arra, hogyan adjunk a lurkóknak egyszerre gyümölcsöt, zöldséget, fehérjét és zsírt. Ha sietős a reggel, keverjünk össze fél csésze joghurtot ugyanekkora mennyiségű eperrel. Egészséges joghurt-smoothie-t kapunk.
A joghurt, granola, zabpehely és a gyümölcsök is remek reggelik a gyerekeknek
3.Alacsony cukortartalmú gabonafélék
A reggeli zabpelyhekkel jelentősen egyszerűbb a reggeli megoldása, de válasszunk belőlük alacsony cukortartalmút. Kínáljuk tejjel, joghurttal vagy smoothie-val, esetleg gyümölccsel társítva. A kisgyermek nem fog rá nemet mondani.
4.Esti zab
Ha az éjszakára beáztatott zabot joghurttal, gyümölccsel, szénhidráttal párosítjuk, ízletes és tápláló reggeli zabételt varázsolunk az asztalra. A lurkónak uzsonnaként is becsomagolható.
5.Teljes kiőrlésű gofri
A teljes kiőrlésű gabonafélék, a fehérje és az egészséges zsírok kombinációja révén a gofri egészséges reggeli a kisgyermekek számára. Lehet az fagyasztott is, ha reggelre kiolvasztjuk. Válasszuk azonban azokat, amelyek adagonként kevesebb mint 5 gramm cukrot tartalmaznak.
6.Tojásos muffinok
A tojás nagyszerű választás, mivel fehérjében és zsírban gazdag, s ezek egy kisgyermek számára nélkülözhetetlenek. Készítsünk el hétvégén több darab tojásos muffint, s tároljuk megfelelően a hét folyamán, hogy bármikor kínálhassuk a lurkónak.
7.Granola
Granolát készíthetünk otthon, de boltban is megvehetjük. Joghurttal vagy tejjel, gyümölccsel igen egyszerű teljes kiőrlésű reggeli.
8.Édesburgonya toast
Főzzük meg az édesburgonyát és törjük össze. Oszlassuk el a pasztát a pirítóson és szórjuk meg egy kis fahéjjal. Egészséges reggelink már készen is áll.
László Adrienn
