2010. 08. 18. - 06:00

A kerti mák és felhasználása

A kerti mák és felhasználása
A kerti mák a mákfélék tagja, fontos kultúrnövényünk.
A kerti mák elterjedt a Kárpát-medencében, és mediterrán éghajlaton is, előbbi helyen egynyári, míg utóbbi helyen évelő növényként tartják számon. A növény számára a legjobb a nedves, termékeny talaj. A mákot több szempontból is felhasználják, egyrészt a konyhában, másrészt alkaloidjai (például morfin, kodein) miatt hasznosítják.

mák

A mák fontos alkaloidokat tartalmaz


Az alkaloidokat a száraz magokból nyerik, melyeket több fontos gyógyszer készítésénél is használnak. A népi gyógyászatban a termések még zöld tokját használták fel, melyet leforráztak, ennek nyugtató hatása ismert. A növény atóanyagait felhasználják például nyugtatók készítésénél is.


-TKL-


MCOnet Egészség Online

Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.