2008. 09. 05. - 08:41
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával: Grillezett kolbászos sertésnyárs joghurtos kerti salátával
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával: Grillezett kolbászos sertésnyárs joghurtos kerti salátával
Grillezett kolbászos sertésnyárs joghurtos kerti salátával
Hozzávalók 4 személyre:60 dkg csont nélküli sertéskaraj,20 dkg lángolt kolbász, sertéssült fűszerkeverék, étolaj, bambusznyárs, étolaj, füstölt szalonna a grillrács zsírozásához, durvára őrölt bors. Salátához:50 dkg natúr joghurt,1db citrom, só ,frissen őrölt bors,2 csomag friss vágott kapor, 1fej jégsaláta, 15 dkg mirelitte karfiol, 10 dkg mirelitte kukorica, 15dkg mirelitte brokkoli, 10dkg csíkozott főtt sárgarépa, 1 db kaliforniai paprika
A sertéskarajt hosszában kettévágjuk, 1 cm vastag érmékre vágjuk és az ugyanilyen vastagra karikázott kolbásszal váltakozva nyársra húzzuk. A nyársakat fűszerezzük és 1 napig hűtőben érleljük. A salátához a mirelitte zöldségeket forrásban lévő vízbe dobjuk és 2-3 perc alatt leforrázzuk, lehűtjük. A lehűtött zöldségeket összekeverjük a fűszeres joghurttal és 1 napig hűtőben érleljük. Tálaláskor belekeverjük a csíkokra vágott kaliforniai paprikát, jégsalátát.
A bepácolt, lecsöpögtetett húst izzó faszénparázs fölött grillrácson 10 perc alatt pirosra sütjük.
A grillrácsot a sütés megkezdése előtt célszerű húsvillára húzott füstölt szalonnával átkenegetni. A megsült húst a könnyű ropogós salátával tálaljuk.

Gasztronómia és étterem
A szálloda jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás. Légkondicionált étteremben vendégek a nemzetközi és a magyar konyha remekeit kóstolhatják meg. Étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot is.
Étteremben büféreggelivel, a' la carte és menüválasztásos főétkezéssel várja a Silver Hotel a vendégeket. Az étteremhez szezonálisan üzemelő Strandterasz csatlakozik, ahola szabadban elkészített grillételekkel és specialitásokkal van kibővítve.
A drinkbár, presszó, valamint tavasztól őszig a strandbár és a vizibár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.

Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
BIO-KOMFORT SZOBÁK
7 medenceparti bio-komfort szoba, 19 medenceparti bio-komfort szoba teakonyhával. 5 medenceparti bio-komfort apartman tea- illetve amerikai konyhával.
Minden szoba erkélyes és klimatizált. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, televízió, telefon és minibár. A bio-komfort szobák fenyőbútorokkal és Demko Feder ágyakkal vannak berendezve. Két bio-komfort szoba kifejezetten mozgássérült vendégek számára került kialakításra liftes WC-vel és mosdókagylóval.
Szobafoglalás!
Hozzávalók 4 személyre:60 dkg csont nélküli sertéskaraj,20 dkg lángolt kolbász, sertéssült fűszerkeverék, étolaj, bambusznyárs, étolaj, füstölt szalonna a grillrács zsírozásához, durvára őrölt bors. Salátához:50 dkg natúr joghurt,1db citrom, só ,frissen őrölt bors,2 csomag friss vágott kapor, 1fej jégsaláta, 15 dkg mirelitte karfiol, 10 dkg mirelitte kukorica, 15dkg mirelitte brokkoli, 10dkg csíkozott főtt sárgarépa, 1 db kaliforniai paprika
A sertéskarajt hosszában kettévágjuk, 1 cm vastag érmékre vágjuk és az ugyanilyen vastagra karikázott kolbásszal váltakozva nyársra húzzuk. A nyársakat fűszerezzük és 1 napig hűtőben érleljük. A salátához a mirelitte zöldségeket forrásban lévő vízbe dobjuk és 2-3 perc alatt leforrázzuk, lehűtjük. A lehűtött zöldségeket összekeverjük a fűszeres joghurttal és 1 napig hűtőben érleljük. Tálaláskor belekeverjük a csíkokra vágott kaliforniai paprikát, jégsalátát.
A bepácolt, lecsöpögtetett húst izzó faszénparázs fölött grillrácson 10 perc alatt pirosra sütjük.
A grillrácsot a sütés megkezdése előtt célszerű húsvillára húzott füstölt szalonnával átkenegetni. A megsült húst a könnyű ropogós salátával tálaljuk.
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával: Grillezett kolbászos sertésnyárs joghurtos kerti salátával
Szobafoglalás!
Hotel Silver Hajdúszoboszló - Bemutatás
A Hotel Silver **** 170 klimatizált szobával rendelkezik, szállodai épületeink a Mátyás király sétány két oldalán helyezkednek el.
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
A Hotel Silver **** 170 klimatizált szobával rendelkezik, szállodai épületeink a Mátyás király sétány két oldalán helyezkednek el.
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.

Gasztronómia és étterem
A szálloda jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás. Légkondicionált étteremben vendégek a nemzetközi és a magyar konyha remekeit kóstolhatják meg. Étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot is.
Étteremben büféreggelivel, a' la carte és menüválasztásos főétkezéssel várja a Silver Hotel a vendégeket. Az étteremhez szezonálisan üzemelő Strandterasz csatlakozik, ahola szabadban elkészített grillételekkel és specialitásokkal van kibővítve.
A drinkbár, presszó, valamint tavasztól őszig a strandbár és a vizibár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.

Szobafoglalás!
Wellness és Spa szolgáltatások
Szálloda széleskörű wellness szolgáltatással várja vendégeit. A belső udvaron 450 négyzetméter vízfelületű úszómedence található, melynek egy része élményberendezésekkel / vízgomba, vízkések, kétfejes nyakzuhany, két csobogó, vízibár / felszerelt.
A főépületben található két termálvizes medence, melyek közepén hidromasszázs és pezsgőfürdő van. Az újonnan épült szárnyhoz 400 négyzetméteres külső úszómedence, valamint két gyógyvizes termálmedence tartozik: egy a belső, egy a külső részen. A szauna, infrakabin, gőzkabin és kondigépek / kardio- és erősítőgépek / igénybevétele szállóvendégeink részére ingyenes.
Konferencia lehetőség
A szálloda 5 légkondicionált különteremmel rendelkezik, melyek 10-160 fős konferenciák, tréningek, társas rendezvények, állófogadások lebonyolítására alkalmasak.
A főépületünk termei a 'Tárgyaló' és a 'Bár' termek, amelyek külön-külön, vagy összenyitva is használhatóak, mivel technikai hátteret termenként tudunk biztosítani. Befogadóképességük 50-80 fő közötti, összenyitva 150 fős rendezvény lebonyolítására nyújt lehetőséget.
Az új épületben található'Silver I., II. és III.' termek a legmodernebb technikával felszerelt, hőszigetelten, hangszigetelten, egymástól teljesen függetlenül szekcionálható, természetes fényt biztosító, berendezés szempontjából szabadon variálható rendezvénytermek. A 3 terem összenyitva 160 fő befogadására alkalmas
Szálloda széleskörű wellness szolgáltatással várja vendégeit. A belső udvaron 450 négyzetméter vízfelületű úszómedence található, melynek egy része élményberendezésekkel / vízgomba, vízkések, kétfejes nyakzuhany, két csobogó, vízibár / felszerelt.
A főépületben található két termálvizes medence, melyek közepén hidromasszázs és pezsgőfürdő van. Az újonnan épült szárnyhoz 400 négyzetméteres külső úszómedence, valamint két gyógyvizes termálmedence tartozik: egy a belső, egy a külső részen. A szauna, infrakabin, gőzkabin és kondigépek / kardio- és erősítőgépek / igénybevétele szállóvendégeink részére ingyenes.
Konferencia lehetőség
A szálloda 5 légkondicionált különteremmel rendelkezik, melyek 10-160 fős konferenciák, tréningek, társas rendezvények, állófogadások lebonyolítására alkalmasak.
A főépületünk termei a 'Tárgyaló' és a 'Bár' termek, amelyek külön-külön, vagy összenyitva is használhatóak, mivel technikai hátteret termenként tudunk biztosítani. Befogadóképességük 50-80 fő közötti, összenyitva 150 fős rendezvény lebonyolítására nyújt lehetőséget.
Az új épületben található'Silver I., II. és III.' termek a legmodernebb technikával felszerelt, hőszigetelten, hangszigetelten, egymástól teljesen függetlenül szekcionálható, természetes fényt biztosító, berendezés szempontjából szabadon variálható rendezvénytermek. A 3 terem összenyitva 160 fő befogadására alkalmas
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
BIO-KOMFORT SZOBÁK
7 medenceparti bio-komfort szoba, 19 medenceparti bio-komfort szoba teakonyhával. 5 medenceparti bio-komfort apartman tea- illetve amerikai konyhával.
Minden szoba erkélyes és klimatizált. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, televízió, telefon és minibár. A bio-komfort szobák fenyőbútorokkal és Demko Feder ágyakkal vannak berendezve. Két bio-komfort szoba kifejezetten mozgássérült vendégek számára került kialakításra liftes WC-vel és mosdókagylóval.

Szobafoglalás!