2008. 08. 20. - 08:54
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával: Parázsban sült káposztás rakott harcsa
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával egy ízletes étel receptje: Parázsban sült káposztás rakott harcsa. Próbálja ki!
Parázsban sült káposztás rakott harcsa
Hozzávalók 4 személyre:80 dkg harcsafilé, só, frissen őrölt bors,50 dkg tejföl,50 dkg savanyú káposzta,1 fej v.hagyma,20 dkg füstölt szalonna, őrölt szegfűbors,babérlevél,8 db tisztított héjában sült burgonya, paprikás liszt, étolaj
A harcsát vastagabb szeletekre vágjuk, fűszerezzük borssal, sózzuk,15 percig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk és forró olajon mindkét oldalát elősütjük. 5 dkg füstölt szalonnát kockázunk, kisütjük, hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, megpirítjuk. Hozzáadjuk a kimosott savanyú káposztát, fűszerezzük szegfűborssal, babérlevéllel, többször lepirítva puhára pároljuk. Egyszemélyes tűzálló zománcos agyagedényeket kibélelünk vékonyra szeletelt füstölt szalonnával, a burgonya felét belekarikázzuk, fűszerezzük, rátesszük a párolt káposztát, megint a karikázott burgonyát, tejfölt, tetejére pedig az elősütött harcsát. Faszénből izzó parazsat készítünk melyet széthúzunk és ebbe tesszük bele az agyagedényeket, kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Gasztronómia és étterem
A szálloda jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás. Légkondicionált étteremben vendégek a nemzetközi és a magyar konyha remekeit kóstolhatják meg. Étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot is.
Étteremben büféreggelivel, a' la carte és menüválasztásos főétkezéssel várja a Silver Hotel a vendégeket. Az étteremhez szezonálisan üzemelő Strandterasz csatlakozik, ahola szabadban elkészített grillételekkel és specialitásokkal van kibővítve.
A drinkbár, presszó, valamint tavasztól őszig a strandbár és a vizibár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
BIO-KOMFORT SZOBÁK
7 medenceparti bio-komfort szoba, 19 medenceparti bio-komfort szoba teakonyhával. 5 medenceparti bio-komfort apartman tea- illetve amerikai konyhával.
Minden szoba erkélyes és klimatizált. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, televízió, telefon és minibár. A bio-komfort szobák fenyőbútorokkal és Demko Feder ágyakkal vannak berendezve. Két bio-komfort szoba kifejezetten mozgássérült vendégek számára került kialakításra liftes WC-vel és mosdókagylóval.
Szobafoglalás!
Hozzávalók 4 személyre:80 dkg harcsafilé, só, frissen őrölt bors,50 dkg tejföl,50 dkg savanyú káposzta,1 fej v.hagyma,20 dkg füstölt szalonna, őrölt szegfűbors,babérlevél,8 db tisztított héjában sült burgonya, paprikás liszt, étolaj
A harcsát vastagabb szeletekre vágjuk, fűszerezzük borssal, sózzuk,15 percig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk és forró olajon mindkét oldalát elősütjük. 5 dkg füstölt szalonnát kockázunk, kisütjük, hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, megpirítjuk. Hozzáadjuk a kimosott savanyú káposztát, fűszerezzük szegfűborssal, babérlevéllel, többször lepirítva puhára pároljuk. Egyszemélyes tűzálló zománcos agyagedényeket kibélelünk vékonyra szeletelt füstölt szalonnával, a burgonya felét belekarikázzuk, fűszerezzük, rátesszük a párolt káposztát, megint a karikázott burgonyát, tejfölt, tetejére pedig az elősütött harcsát. Faszénből izzó parazsat készítünk melyet széthúzunk és ebbe tesszük bele az agyagedényeket, kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával: Parázsban sült káposztás rakott harcsa
Szobafoglalás!
Hotel Silver Hajdúszoboszló - Bemutatás
A Hotel Silver **** 170 klimatizált szobával rendelkezik, szállodai épületeink a Mátyás király sétány két oldalán helyezkednek el.
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
A Hotel Silver **** 170 klimatizált szobával rendelkezik, szállodai épületeink a Mátyás király sétány két oldalán helyezkednek el.
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
Gasztronómia és étterem
A szálloda jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás. Légkondicionált étteremben vendégek a nemzetközi és a magyar konyha remekeit kóstolhatják meg. Étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot is.
Étteremben büféreggelivel, a' la carte és menüválasztásos főétkezéssel várja a Silver Hotel a vendégeket. Az étteremhez szezonálisan üzemelő Strandterasz csatlakozik, ahola szabadban elkészített grillételekkel és specialitásokkal van kibővítve.
A drinkbár, presszó, valamint tavasztól őszig a strandbár és a vizibár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.
Szobafoglalás!
Wellness és Spa szolgáltatások
Szálloda széleskörű wellness szolgáltatással várja vendégeit. A belső udvaron 450 négyzetméter vízfelületű úszómedence található, melynek egy része élményberendezésekkel / vízgomba, vízkések, kétfejes nyakzuhany, két csobogó, vízibár / felszerelt.
A főépületben található két termálvizes medence, melyek közepén hidromasszázs és pezsgőfürdő van. Az újonnan épült szárnyhoz 400 négyzetméteres külső úszómedence, valamint két gyógyvizes termálmedence tartozik: egy a belső, egy a külső részen. A szauna, infrakabin, gőzkabin és kondigépek / kardio- és erősítőgépek / igénybevétele szállóvendégeink részére ingyenes.
Konferencia lehetőség
A szálloda 5 légkondicionált különteremmel rendelkezik, melyek 10-160 fős konferenciák, tréningek, társas rendezvények, állófogadások lebonyolítására alkalmasak.
A főépületünk termei a 'Tárgyaló' és a 'Bár' termek, amelyek külön-külön, vagy összenyitva is használhatóak, mivel technikai hátteret termenként tudunk biztosítani. Befogadóképességük 50-80 fő közötti, összenyitva 150 fős rendezvény lebonyolítására nyújt lehetőséget.
Az új épületben található'Silver I., II. és III.' termek a legmodernebb technikával felszerelt, hőszigetelten, hangszigetelten, egymástól teljesen függetlenül szekcionálható, természetes fényt biztosító, berendezés szempontjából szabadon variálható rendezvénytermek. A 3 terem összenyitva 160 fő befogadására alkalmas
Szálloda széleskörű wellness szolgáltatással várja vendégeit. A belső udvaron 450 négyzetméter vízfelületű úszómedence található, melynek egy része élményberendezésekkel / vízgomba, vízkések, kétfejes nyakzuhany, két csobogó, vízibár / felszerelt.
A főépületben található két termálvizes medence, melyek közepén hidromasszázs és pezsgőfürdő van. Az újonnan épült szárnyhoz 400 négyzetméteres külső úszómedence, valamint két gyógyvizes termálmedence tartozik: egy a belső, egy a külső részen. A szauna, infrakabin, gőzkabin és kondigépek / kardio- és erősítőgépek / igénybevétele szállóvendégeink részére ingyenes.
Konferencia lehetőség
A szálloda 5 légkondicionált különteremmel rendelkezik, melyek 10-160 fős konferenciák, tréningek, társas rendezvények, állófogadások lebonyolítására alkalmasak.
A főépületünk termei a 'Tárgyaló' és a 'Bár' termek, amelyek külön-külön, vagy összenyitva is használhatóak, mivel technikai hátteret termenként tudunk biztosítani. Befogadóképességük 50-80 fő közötti, összenyitva 150 fős rendezvény lebonyolítására nyújt lehetőséget.
Az új épületben található'Silver I., II. és III.' termek a legmodernebb technikával felszerelt, hőszigetelten, hangszigetelten, egymástól teljesen függetlenül szekcionálható, természetes fényt biztosító, berendezés szempontjából szabadon variálható rendezvénytermek. A 3 terem összenyitva 160 fő befogadására alkalmas
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
BIO-KOMFORT SZOBÁK
7 medenceparti bio-komfort szoba, 19 medenceparti bio-komfort szoba teakonyhával. 5 medenceparti bio-komfort apartman tea- illetve amerikai konyhával.
Minden szoba erkélyes és klimatizált. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, televízió, telefon és minibár. A bio-komfort szobák fenyőbútorokkal és Demko Feder ágyakkal vannak berendezve. Két bio-komfort szoba kifejezetten mozgássérült vendégek számára került kialakításra liftes WC-vel és mosdókagylóval.
Szobafoglalás!
