2008. 11. 10. - 09:48

A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlata Márton-napra: Debreceni töltött libasült, párolt almával,burgonya pürével

A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlata Márton-napra: Debreceni töltött libasült, párolt almával,burgonya pürével.
Próbálja ki!
Hotel Silver Hajdúszoboszló!



Nézd meg a videót!

Debreceni töltött libasült, párolt almával,burgonya pürével


Hozzávalók 4 személyre: 1 db egész liba (kb. 2,5- 3kg-os), 20dkg libamáj,30 dkg darált pulykacomb, 4tojás, 1db v.hagyma, 5dkg fokhagyma, só, majoránna, őrölt fekete bors, szárnyasfűszer, 1db kaliforniai paprika,5 dkg kristálycukor,5 dkg vaj,2db közepes alma,1 db egész fahéj, 3db szegfűszeg, 4 adag burgonyapüré,1dl fehérbor



A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlata Márton-napra: Debreceni töltött libasült, párolt almával,burgonya pürével [Hotel, szálloda, szállás, szállásfoglalás, szálláshely, hajdúszoboszló, recept]

A libát a mellére fektetve óvatosan kicsontozzuk, a háta felől kiindulva, úgy hogy lehetőleg ne lyukasszuk ki a bőrét, a combjában és a szárnyában lévő csöves csontokat is kivesszük. A kiterített ,csontozott húst a szárnyas fűszerrel és a többi fűszerrel együtt befűszerezzük. A pulykacombot fűszerezzük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, reszelt fokhagymát, tojást, nagyobb darabokra vágott májat. Az így elkészült töltelékkel betöltjük a kiterített libát,feltekerjük,és olajozott alufóliába szorosan belecsavarjuk. 160-180 fokos sütőben 2,5-3 óra alatt készre sütjük. A kristálycukrot a fahéjjal,szegfűszeggel együt megkaramellizáljuk felöntjük fehérborral,hozzáadjuk a vajat,az almát és 3 perc alatt készre pároljuk. A legalább fél óráig pihentetett libát felszeleteljük,burgonya pürével,párolt almával és a saját levéből készült pecsenyelével tálaljuk.


Hotel Silver

Jóseső Áreső - Őszi akció a Hotel Silverben


 

Szobafoglalás!

Hotel Silver Hajdúszoboszló - Bemutatás

A Hotel Silver **** 170 klimatizált szobával rendelkezik, szállodai épületeink a Mátyás király sétány két oldalán helyezkednek el.

Szoba információ

STANDARD SZOBÁK

83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.

SUPERIOR SZOBÁK

32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.


Hotel Silver




Gasztronómia és étterem

A szálloda jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás. Légkondicionált étteremben vendégek a nemzetközi és a magyar konyha remekeit kóstolhatják meg. Étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot is.
Étteremben büféreggelivel, a' la carte és menüválasztásos főétkezéssel várja a Silver Hotel a vendégeket. Az étteremhez szezonálisan üzemelő Strandterasz csatlakozik, ahola szabadban elkészített grillételekkel és specialitásokkal van kibővítve.
A drinkbár, presszó, valamint tavasztól őszig a strandbár és a vizibár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.



Hotel Silver



Szobafoglalás!


Wellness és Spa szolgáltatások
Szálloda széleskörű wellness szolgáltatással várja vendégeit. A belső udvaron 450 négyzetméter vízfelületű úszómedence található, melynek egy része élményberendezésekkel / vízgomba, vízkések, kétfejes nyakzuhany, két csobogó, vízibár / felszerelt.

A főépületben található két termálvizes medence, melyek közepén hidromasszázs és pezsgőfürdő van. Az újonnan épült szárnyhoz 400 négyzetméteres külső úszómedence, valamint két gyógyvizes termálmedence tartozik: egy a belső, egy a külső részen. A szauna, infrakabin, gőzkabin és kondigépek / kardio- és erősítőgépek / igénybevétele szállóvendégeink részére ingyenes.

Konferencia lehetőség
A szálloda 5 légkondicionált különteremmel rendelkezik, melyek 10-160 fős konferenciák, tréningek, társas rendezvények, állófogadások lebonyolítására alkalmasak.

A főépületünk termei a 'Tárgyaló' és a 'Bár' termek, amelyek külön-külön, vagy összenyitva is használhatóak, mivel technikai hátteret termenként tudunk biztosítani. Befogadóképességük 50-80 fő közötti, összenyitva 150 fős rendezvény lebonyolítására nyújt lehetőséget.

Az új épületben található'Silver I., II. és III.' termek a legmodernebb technikával felszerelt, hőszigetelten, hangszigetelten, egymástól teljesen függetlenül szekcionálható, természetes fényt biztosító, berendezés szempontjából szabadon variálható rendezvénytermek. A 3 terem összenyitva 160 fő befogadására alkalmas




Hotel Silver




Szobafoglalás!





Szólj hozzá a Hotel Silver - Hajdúszoboszló fórumon!: Hotel Silver**** Hajúszoboszló MCOnet Fórum

Hotel Silver Online



Hírlevél feliratkozás

Kérjük, add meg adataidat a hírlevélre történő feliratkozáshoz! A megadott adatokat bizalmasan kezeljük, azokat harmadik félnek át nem adjuk.