2009. 07. 15. - 07:38
Hőség ellen: Frissítő, hűsítő koktélok
A rekkenő hőségben az átlagosnál is több folyadékra van szükség. Ha unod a vizet, próbáld ki ezt hűsítő gyümölcskoktél receptet!
Hideg őszibarack
Hozzávalók: 6 érett őszibarack, 10 dkg cukor, 3 dl narancslé, 1 citrom leve, 2 dl gyömbérital, 1,5 dl jegesvíz
Elkészítés: Pürésítsd össze a meghámozott őszibarackot turmixgéppel. Add hozzá a cukrot és a gyümölcsleveket, és keverd mindaaddig, amíg a cukor fel nem oldódik. Végül keverd el benne a vizet és a gyömbért is. Rakj megtört jéggel harmadáig 4 dl-es poharakat, és önstd bele a turmixot. Illessz mindegyik pohár peremére egy félig bevágott narancs, vagy citromkarikát.
Étterem Online - www.etterem.us
Szólj hozzá a fórumon!
