La Bodega - Magyar, spanyol és dél-amerikai borok nagy választéka
A La Bodega 2007 augusztusában alakult, célunk exkluzív külföldi, főként argentin és chilei borok széles választékával megismertetni a kedves idelátogatóinkat.
A bor kínálatunk között a magyar borok legjobbjai is megtalálhatók. Emelett fenséges spanyol tapas bárunkból falatozhat. Előételek, falatkák vagy úgy tetszik koktél snackek - ez a tapas. Lehet valamilyen grillezett tengeri herkentyű, olívaolajjal sült zöldség, levegőn szárított és hajszálvékonyra vágott sonka, vagy éppen sajtkatonákra tűzött, marinált olajbogyó. A lényeg az, hogy miközben egy spanyol bárban a finomabbnál-finomabb sheryket, s borokat kortyolgatjuk, legyen mit falatoznunk a pompás nedűkhöz.
Úgy gondoljuk, hogy az ország különleges adottságaiból és nagy hagyományaiból csak akkor lehet ismét virágzó borkultúrát építeni, ha a fogyasztók értik és értékelik a minőséget. A hagyományainknak megfelelő borkultúra kialakítása a bortermelők és a borszakértők mellett a kereskedők feladata is. Másik nem titkolt célunk, hogy a „kezdő és haladó" borbarátokat el tudjuk szakítani a hétköznapi gondjaiktól és egy fárasztó nap után legyen lehetőségük rácsodálkozni a természet és a természetet tisztelő borászok alkotásaira.
La Bodega Étterem
1013 Budapest, I.
Alagút utca 4.
labodega.uw.hu
Étterem Online - www.etterem.us
Szólj hozzá a fórumon!
