Articsókakrémleves - A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával

Articsókakrémleves




Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg mirelitte articsóka , 5 dkg vöröshagyma, 1 dkg fokhagyma , 5 dkg vaj , 2 dl tejszín , 0.5 dl fehérbor , 2 dl csontlé (húsleves kockából is lehet), 2 dkg liszt , 1 csomag petrezselyemzöld.
Frissen őrölt bors, só, 1/2 citrom leve, 1 tojássárga




Az olvasztott vajon üvegesre piritjuk a kockázott hagymát, hozzáadjuk a felcsíkozott articsókát és a fokhagymát, fűszerezzük majd kevés folyadék hozzáadásával pároljuk kb. 15 percig. Felöntjük csontlével, fehérborral és ha felforrt tejszínes habarással sűrítjük. Botmixer segítségével leturmixoljuk és szűrőn átszűrjük.Utóízesítjük és 1 tojássárgájával elkevert 0,5dl tejszínnel dúsítjuk. A levest ezután már forralni nem szabad mert kicsapódik a tojás!
A bőrösödés elkerülése és a további íz fokozására vajdarabkákat is tehetünk a leves tetejére.
Grissinit, pirított zsemlekockát szárnyashúsgaluskát is adhatunk hozzá betétként.









Articsókakrémleves - A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával









Articsókakrémleves - A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlásával



Hotel Silver Hajdúszoboszló



Hajdúszoboszlón és a Keleti Régióban a Hotel Silver méltón képviseli a négycsillagos besorolást felszereltségében és szolgáltatásainak minőségében.

A szálloda tulajdonosa és egész személyzete szeretné, ha kedves családjával együtt úgy döntene, hogy nyári, esetleg téli pihenésüket, frissítő vagy gyógykezeltetésüket is a hajdúszoboszlói Hotel Silverben töltenék el.








Hotel Silver **** Hajdúszoboszló: Hajdúszoboszló négycsillagos szállodája








A négycsillagos hajdúszoboszlói szálloda, a HOTEL SILVER szeretné megnyerni Önt szolgáltatásainak színvonalával és sokrétűségével, mely olyan élményt és kikapcsolódást tud nyújtani, ami vetekedhet a déltengeri üdülőhelyekkel.





Mintegy 200 főt befogadó konferenciaterem lehetővé teszi, hogy pihenését összeköthesse üzleti megbeszélésekkel, esetleg előadások megtartásával csoportok, üzleti partnerek részére.



Szállodánk ezen szolgáltatását már sok neves cég és vállalkozó vette igénybe. Kérésre projektort, kihangosítást, videómagnót vagy diavetítőt is biztosítunk.








Hotel Silver **** Hajdúszoboszló: Hajdúszoboszló négycsillagos szállodája











Hotel Silver **** Hajdúszoboszló: Hajdúszoboszló négycsillagos szállodája













Étterem - Hotel Silver**** Hajdúszoboszló: Hajdúszoboszló négycsillagos szállodája



A hajdúszoboszlói Hotel Silver **** jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás.



Az étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot, a magyar konyha specialitásait és a külföldi ínyencségeket.



A drinkbár, presszó, a strandbár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.










Hotel Silver **** Hajdúszoboszló: Hajdúszoboszló négycsillagos szállodája








Pihenését még élvezetesebbé és megnyugtatóbbá teszi, ha kitekint a hatalmas strandkomplexumra, ahol egyedülálló látvány fogadja a strandolás kedvelőit. 450 négyzetméter vízfelületű látványberendezések működnek: óriás vízgomba, kétfejes nyakzuhany, két csobogó.



Egy hangulatos fahídon megközelíthető a vízből kimagasló napozóterasz - mely elválasztja a 8,5x25 méteres, hárompályás feszített víztükrű uszodát a látványberendezésektől-, valamint vízi bártól, ahol minőségi koktélok közül választhat vagy elfogyaszthatja kedvenc italát.





Szólj hozzá a Hotel Silver - Hajdúszoboszló fórumon!: Hotel Silver**** Hajúszoboszló



Hotel Silver Online: hotelsilver.mconet.biz/