2016. 02. 16. - 17:23
Készíts otthon Raffaellot
Elkészítése egyszerű, ráadásul isteni finom és tökéletes desszertnek is.
Hozzávalók:
- 16 dkg sovány tejpor
- 25-30 szem mandula
- 20 dkg kókuszreszelék
- 6 cl víz
- 8 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
Elkészítése:
Forrald fel a vizet a cukorral. Ezután egy tálba tedd bele a tejport és a kókuszreszeléket. Amikor felforr a cukros víz, vedd le a tűzről, add hozzá a kókuszreszelékes tejport folyamatos kevergetés mellett. A következő lépés során olvassz fel vajat, amit önts a fent említettekhez. Ha mindez kihűlt, készíts golyókat, a közepébe pedig tegyél mandulát. Persze mást is lehet, ha nem kedveled a mandulát. Végül kókuszreszelékben forgasd át a golyókat, aztán rakd a hűtőbe az egészet.
N.O.
