2010. 05. 01. - 06:00
Olasz paradicsom - hagyma saláta
Az élelmiszerek toplistájának első helyén áll a nagyon egészséges paradicsom. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a paradicsom segít megelőzni az infarktust, az agyvérzést, de még a rákos sejteket is megöli. Támogatja az immunrendszert, védelmet nyújt a gyulladások ellen, fitten, fiatalon tart.
Hozzávalók:
80 dkg paradicsom,
2 nagy fej hagyma,
só,
bors,
cukor,
ecet,
petrezselyemzöld
Elkészítés:
A hagymát vékony szeletekre vágjuk. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, így könnyen le tudjuk húzni a bőrét, majd felszeleteljük és a hagymával együtt egy tálra tesszük. Sóval, borssal, ecettel, cukorral ízesítjük, a tetejére petrezselymet hintünk.
Memo
80 dkg paradicsom,
2 nagy fej hagyma,
só,
bors,
cukor,
ecet,
petrezselyemzöld
Elkészítés:
A hagymát vékony szeletekre vágjuk. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, így könnyen le tudjuk húzni a bőrét, majd felszeleteljük és a hagymával együtt egy tálra tesszük. Sóval, borssal, ecettel, cukorral ízesítjük, a tetejére petrezselymet hintünk.
Memo
