Receptek

Újévi fogadalom: egészséges cukkini chips

Újévi fogadalom: egészséges cukkini chips

Vajon hányan fogadjuk meg újévkor, hogy mostantól egészségesebben étkezünk? A nem hizlaló, finom ropogtatnivalókkal jól járunk, s még a rágcsálás élménye is megmarad. Tökéletes például a cukkini chips.

Nem olyan nehéz betartani az újévi fogadalmunkat, ha van ízletes alternatíva a rágcsálnivalók helyett. Számos zöldségből készülhet igen finom ropogtatnivaló – csak tudni kell az elkészítés módját.

A cukkini egyike a kedvenc zöldségeknek, hiszen ízletes, enyhén fűszerezett, ropogós rágcsát is lehet készíteni belőle. Ha jól készítjük el, le sem tudunk majd szokni róla!

Cukkini chips - ízletes, fűszeres ropogtatnivaló

Cukkini chips - ízletes, fűszeres ropogtatnivaló

Összetevők:

1 nagy cukkini, amelyet vékony kerek szeletekre vágunk; 1/3 csésze teljes kiőrlésű panír; ¼ csésze finoman reszelt, zsírszegény parmezán sajt; ¼ teáskanál fekete bors; kóser só vagy tengeri só; 1/8 teáskanál fokhagymapor; 1/8 teáskanál cayenne bors; 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú tej.

Melegítsük elő a sütőt.

Egy kis tálban vegyítsük össze a panírt, a sajtot, a borsot, sót, fokhagymaport, cayenne borsot. Mártsuk tejbe a cukkini szeleteket, majd dobjuk bele a paníros mixbe. Mindkét oldalát jól fedjük be.

Helyezzük el a cukkinit nem ragadós tespiben, s enyhén fújjuk be olaj spray-jel.

Ha rácsot használunk, tegyük a tepsire. Süssük 15 percen át a rácson a cukkini szeleteket, fordítsuk meg őket és folytassuk a sütést, amíg aranybarna nem lesz mindkét oldaluk – nagyjából 10-15 percig. Vigyázzunk, ne égessük meg! Hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletűre, s légmentesen lezárható konténerben tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá!

B.A.

 

Nyilvánosságra került Britney szexvideója

Nyilvánosságra került Britney szexvideój...

Nagyon kínos helyzetbe talált magát az énekesnő, akiről a minap napvilágot látott egy igazán intim videó. 
Az idősebb anyukák jobb édesanyák?

Az idősebb anyukák jobb édesanyák?

Van előnye annak, ha valaki 30 év felett vállal gyermeket - Egy kutatás szerint az idősebb korukban szült nők jobb anyukák, csemetéik kevesebb viselkedési-, szo...
Gianni és Debreczeni Zita titokban kel egybe!

Gianni és Debreczeni Zita titokban kel e...

Már 2016 novemberében eljegyezték egymást, s most meg is tartják az esküvőt: Gianni Olaszországban veszi feleségül Debreczeni Zitát, de a legnagyobb titokban.
Könnyű és omlós a francia édes pirítós!

Könnyű és omlós a francia édes pirítós!

Franciaországban külön elnevezése van ennek a toastnak, ami magyarul nagyjából annyit tesz: „az elfelejtett kenyér”. A francia pirítós ugyanis száraz kenyérből ...
Miley Cyrus állapotos?

Miley Cyrus állapotos?

Képzeld a legfrissebb hírek szerint a botrányairól elhíresült énekesnő kapcsolata olyannyira komolyra fordult, hogy állítólag első gyermekével várandós. 
Selena Gomez visszavonul?

Selena Gomez visszavonul?

Friss hírek szerint a népszerű énekesnő úgy döntött egy időre szabadságra megy.   
Sorozatot csináltak a Blöffből

Sorozatot csináltak a Blöffből

Te is emlékszel még Brad Pitt híres alakítására a népszerű alkotásban? Képzeld, a napokban startolt el a film, sorozat változata.   
Magyarországra jön Pink

Magyarországra jön Pink

Kiderült, hogy ki lesz az idei Sziget világsztárja. A rajongók a mínusz egyedik napon láthatják majd kedvencüket.   
Dolgok, melyek taszítják a szexet

Dolgok, melyek taszítják a szexet

A negatív gondolatok nemcsak a munkára, az emberekkel való kapcsolatokra hatnak ki, hanem csökkentik a libidót is, ami ahhoz vezet, hogy jóval kevesebbet akarsz...
Borókabogyótól a citromfűig – illóolajokkal kúráljuk hajunkat

Borókabogyótól a citromfűig – illóolajok...

Ha fél éven át rendszeresen alkalmazunk illóolajat a tincseinkre, hajunk képes megújulni és megszépülni. Számos fajtát választhatunk, legalább 8 olyan illóolaj ...
< >