Receptek

Újévi fogadalom: egészséges cukkini chips

Újévi fogadalom: egészséges cukkini chips

Vajon hányan fogadjuk meg újévkor, hogy mostantól egészségesebben étkezünk? A nem hizlaló, finom ropogtatnivalókkal jól járunk, s még a rágcsálás élménye is megmarad. Tökéletes például a cukkini chips.

Nem olyan nehéz betartani az újévi fogadalmunkat, ha van ízletes alternatíva a rágcsálnivalók helyett. Számos zöldségből készülhet igen finom ropogtatnivaló – csak tudni kell az elkészítés módját.

A cukkini egyike a kedvenc zöldségeknek, hiszen ízletes, enyhén fűszerezett, ropogós rágcsát is lehet készíteni belőle. Ha jól készítjük el, le sem tudunk majd szokni róla!

Cukkini chips - ízletes, fűszeres ropogtatnivaló

Cukkini chips - ízletes, fűszeres ropogtatnivaló

Összetevők:

1 nagy cukkini, amelyet vékony kerek szeletekre vágunk; 1/3 csésze teljes kiőrlésű panír; ¼ csésze finoman reszelt, zsírszegény parmezán sajt; ¼ teáskanál fekete bors; kóser só vagy tengeri só; 1/8 teáskanál fokhagymapor; 1/8 teáskanál cayenne bors; 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú tej.

Melegítsük elő a sütőt.

Egy kis tálban vegyítsük össze a panírt, a sajtot, a borsot, sót, fokhagymaport, cayenne borsot. Mártsuk tejbe a cukkini szeleteket, majd dobjuk bele a paníros mixbe. Mindkét oldalát jól fedjük be.

Helyezzük el a cukkinit nem ragadós tespiben, s enyhén fújjuk be olaj spray-jel.

Ha rácsot használunk, tegyük a tepsire. Süssük 15 percen át a rácson a cukkini szeleteket, fordítsuk meg őket és folytassuk a sütést, amíg aranybarna nem lesz mindkét oldaluk – nagyjából 10-15 percig. Vigyázzunk, ne égessük meg! Hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletűre, s légmentesen lezárható konténerben tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá!

B.A.

 

Kylie Jenner szégyenli testét?

Kylie Jenner szégyenli testét?

Úgy tűnik megviseli a fiatal sztár a várandósság, ugyanis teste is megváltozik, amit nehezen visel.   
Kampányarc lett Jennifer Lopez

Kampányarc lett Jennifer Lopez

A szépséges énekesnőn egyszerűen nem hat a kor. Nem hiába kérik fel sorra a legnagyobb márkák, hogy terméküket reklámozza.  
Alessandra Ambrosio szakított

Alessandra Ambrosio szakított

A népszerű modell több mint tíz év után döntött úgy, hogy felbontja szerződését a kedvenc fehérnemű márkájával.  
Így készül a fahéjas csiga palacsinta

Így készül a fahéjas csiga palacsinta

Kedvencünk a palacsinta igen sokféle módon elkészíthető – akár úgy is formázhatjuk, hogy fahéjas csigának tűnjön. Ízre azonban lényegesen eltér attól. Hogyan ké...
Itt van Selena Gomez élete legszexibb klipje!

Itt van Selena Gomez élete legszexibb kl...

Új videóklipet készített a sikeres fiatal énekesnő – Selena Gomez Wolves című dalához a napokban jelent meg a friss videó, melyen Selena talán eddig a legszexis...
Hosszabb életet akarunk? Tartsunk kutyát

Hosszabb életet akarunk? Tartsunk kutyát

Ha van ebünk, nagyobb eséllyel tovább élünk – állapította meg egy új tanulmány, mely szerint a kutyatartás növelte az idős emberek élethosszát.
Kylie Jenner elszigetelte magát?

Kylie Jenner elszigetelte magát?

Féltestvére, Khloé Kardashian szerint a fiatal valóságshow-sztár és kozmetikai márka-tulajdonos egészen úgy viselkedik, mint bátyjuk, Rob Kardashian.
Borsos ára van a meztelen Madonnának

Borsos ára van a meztelen Madonnának

Tizennyolc évesen számos ruha nélküli fotó készült az énekesnőről – a felvételeket most áruba bocsátják egy aukción. A képek ára 800 és 1200 dollár között mozog...
Életmódváltás=teherbeesés?

Életmódváltás=teherbeesés?

Amikor egy pár eldönti, hogy babát szeretne életük teljesen megváltozik. Sokkal tudatosabban végeznek minden tevékenységet és még az étkezésre is jobban figyeln...
Reggeli tevékenységek, amelyek segítik a fogyást

Reggeli tevékenységek, amelyek segítik a...

Már az ébredést követően érdemes megfogadni néhány dolgot, amire oda kell figyelni, hogy jól induljon a nap és persze a test is formában legyen.   
< >