2009. 02. 10. - 18:18
Az Operabál menüsora a Gundel Étterem kínálatában [Rendezvény - Budapesti Operabál - Gasztronómia]
![Az Operabál menüsora a Gundel Étterem kínálatában [Rendezvény - Budapesti Operabál - Gasztronómia]](/upload/2009/02/or__184_20090210181812_505.jpg)
A Gundel étterem száz esztendős múltja során mindenkor a legigényesebb, legelegánsabb rendezvények számára biztosított maximális igényeket kielégítő ételeket, italokat valamint szolgáltatta a teljes szervizt is.
Több száz-, vagy akár ezerfős rendezvényeken gyors és lendületes kiszolgálás ötvöződik a hagyományosan figyelmes vendéglátással. Az állandó magas színvonal hátterében modern technikai eszközök és jól képzett, nagy tapasztalattal rendelkező szakemberek – chef-ek, pincérek, sommelier-k – állnak. Az elmúlt évek során a Gundel többek között a Figyelő TOP 200 Gála és a Budapesti Operabál vendégeiről gondoskodott; partnereink voltak többek közt a Microsoft, a Siemens, a T-mobile, az ING Bank, a Phillip Morris, a General Electric, a Brokernet…
Pezsgőkísérő falatok
Quiche Lorraine, Füstölt sajt szerpentin,Lazacos háromszög,Tepertős pogácsa,
Libamájas gallér, Szezámos batyu bacon-nel
Felgördül a függöny
Libamáj torta meggy balzsammal
Vadkapor ecettel marinált füstölt pisztráng mézes chilis mustár coulis-val
Vadcseresznye teában pácolt kacsamell birs rakottassal gyömbér tükrön
Zöldség terrin kertünk füveivel illatosítva
A Sugár úti Palota báljaiból 125 év kedvencei
Sörben pirult mangalica derék fenyőmagvas parajjal töltve gesztenyés juharsziruppal kakukkfüves gombákkal, cukkinivel
Borókás őzfilé vörös áfonyával, mandulával krusztázva ribizli szósszal
Császárvargányával töltött gyöngytyúk melle kardamomos vilmos körte pürével
Zsályás zöldség rizottó
Sajt intermezzo
Sajtválogatás: bleu de causses, kecskesajt, pavé touraine
A nagy desszert finálé
Fehér csokoládé mousse csokoládé hengerben, sült csokoládé ágyon
Forrás: www.operabal.com
MCOnet
Az Operabál menüsora a Gundel Étterem kínálatában [Rendezvény - Budapesti Operabál - Gasztronómia]
Pezsgőkísérő falatok
Quiche Lorraine, Füstölt sajt szerpentin,Lazacos háromszög,Tepertős pogácsa,
Libamájas gallér, Szezámos batyu bacon-nel
Felgördül a függöny
Libamáj torta meggy balzsammal
Vadkapor ecettel marinált füstölt pisztráng mézes chilis mustár coulis-val
Vadcseresznye teában pácolt kacsamell birs rakottassal gyömbér tükrön
Zöldség terrin kertünk füveivel illatosítva
Az Operabál menüsora a Gundel Étterem kínálatában [Rendezvény - Budapesti Operabál - Gasztronómia]
A Sugár úti Palota báljaiból 125 év kedvencei
Sörben pirult mangalica derék fenyőmagvas parajjal töltve gesztenyés juharsziruppal kakukkfüves gombákkal, cukkinivel
Borókás őzfilé vörös áfonyával, mandulával krusztázva ribizli szósszal
Császárvargányával töltött gyöngytyúk melle kardamomos vilmos körte pürével
Zsályás zöldség rizottó
Sajt intermezzo
Sajtválogatás: bleu de causses, kecskesajt, pavé touraine
Az Operabál menüsora a Gundel Étterem kínálatában [Rendezvény - Budapesti Operabál - Gasztronómia]
A nagy desszert finálé
Fehér csokoládé mousse csokoládé hengerben, sült csokoládé ágyon
Forrás: www.operabal.com
MCOnet
Szólj hozzá a fórumon! 
Rendezvény online webcím és linkajánló
Küldjön egy képeslapot ismerősének!
A hír támogatója:
Weblap gyártás, Honlap készítés, Weblap menedzselés.
Pl.:Klíma DVD Hotel Autó Ingatlan Egészség Számítógép Kereső optimalizálás
Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz; www.mconet.hu
