Egészség hírek

Húgyúti fertőzést okoz a nem főtt csirke?

Húgyúti fertőzést okoz a nem főtt csirke?

Vajon valóban ilyen komoly gondot okozhat nekünk, ha véletlenül nem teljesen főtt csirkét fogyasztunk el? Talán. Nem egyértelmű, hogyan történik, de a kutatók gyanakszanak.

Nem teljesen világos, hogyan lehetséges ez, ám kutatók szerint a nem kellően megfőtt csirke húgyúti fertőzést válthat ki. A kaliforniai Berkeley Egyetem, valamint az amerikai Betegségellenőrzési és Megelőzési Központjának szakemberei azt vizsgálták, lehet-e élelmiszer a háttere e gyakori fertőzéseknek.

Érdeklődésüket egy korábbi Berkeley-kutatás váltotta ki, mely összefüggést feltételezett egyes, gyógyszereknek ellenálló húgyúti fertőzés-esetek és az E.coli baktérium bizonyos törzsei között.

Kutatók vizsgálják: lehetséges-e, hogy a húson át megkapjuk az E.coli baktérium-fertőzést

Kutatók vizsgálják: lehetséges-e, hogy a húson át megkapjuk az E.coli baktérium-fertőzést

Az E.coli baktériumok az emberek és az állatok belében élnek – legtöbbjük ártalmatlan, de egyes típusai fertőzést váltanak ki. Legsúlyosabb esetben veseelégtelenséget, sőt halált okozhatnak.

A kutatók hústermékekben levő E.coli-t, valamint húgyúti fertőzéses emberektől vett vizeletmintákat vetettek össze, hogy megnézzék, lehetséges-e az átvitel.

„Amikor összehasonlítottuk a baromfiból származó E.coli-t és az emberi húgyúti fertőzéses eseteket, felfedeztük, hogy bizonyos genotípusok között átfedés van. Valahogyan meg kell magyaráznunk, hogyan lehetnek a húgyúti fertőzéses eseteknél ugyanolyan E.coli baktériumok, mint amelyek a csirkében találhatók” – fejtette ki dr. Lee Rileym a Berkeley Közegészségügyi Iskolájának fertőző betegségekkel foglalkozó professzora.

A kutatók feltételezik, hogy egyes húgyúti fertőzéses páciensek a húsból kaphatták el a betegséget.

Mindez azonban még nem jelent ok-okozati összefüggést - további tanulmányok elvégzésére van szükség ahhoz, hogy bizonyítsák: valóban igaz, hogy a húson keresztül a fertőzés átadható az embereknek.

Kapcsolódó cikk:

Cukorbetegséggel fenyeget a mesterséges édesítő?

Ezért szeretünk annyira enni

B.A.

 

 

 

Elhunyt Fábián Juli

Elhunyt Fábián Juli

Nagyon fiatalon, mindössze 37 évesen elhunyt a betegségben szenvedő énekesnő. Gyászol a magyar zenevilág.   
Dolgok, amelyek gátolják a fogyást

Dolgok, amelyek gátolják a fogyást

A plusz kilók sem esztétikailag, sem egészségügyileg nem túl kedvezőek az emberre, ezért célszerű minél előbb megszabadulni tőlük. Vannak azonban olyan rossz sz...
Mel B-t támadja a férje

Mel B-t támadja a férje

Azzal vádolja válófélben levő férje az egykori Spice Girl-t, hogy ismét megszegte a házasság felbontásának szabályait, mivel korlátozta hozzáférését egyik ingat...
A pocakos pasik jobban teljesítenek?

A pocakos pasik jobban teljesítenek?

A formás izmos test természetesen szép látványt nyújt minden nő számára, de az még nem jelenti azt, hogy az ágyban is ugyanolyan jó, mint ahogy kinéz.   
Kis kedvenc karácsonyra?

Kis kedvenc karácsonyra?

Napjainkban egyre népszerűbb valamilyen háziállatot vásárolni ajándéknak. Érdemes azonban néhány dologra oda figyelni.   
Halle Berry: Végeztem a szerelemmel!

Halle Berry: Végeztem a szerelemmel!

Nagyon csalódottnak tűnik a csinos színésznő – Halle Berry a közelmúltban szakított legutóbbi kedvesével, s most úgy véli, „befejezte”, már ami a szerelmet ille...
Gyömbérrel az émelygés ellen

Gyömbérrel az émelygés ellen

Ez a csodálatos növény igazi immunerősítő. Számos pozitív hatása ismert és a kismamák rosszullétén is képes segíteni.   
Csokoládés arcmaszk – mi sem csábítóbb!

Csokoládés arcmaszk – mi sem csábítóbb!

A csoki nemcsak ehető finomság – igazi kényeztetés a bőrnek is. Számos dologra használható a szépségápolásban is, ezért érdemes élni vele. Készítsünk most el eg...
Robbie Williams 7 napig az intenzíven volt!

Robbie Williams 7 napig az intenzíven vo...

Megdöbbentő dologról mesélt a sikeres énekes: Robbie Williams-et egy furcsa agyi probléma miatt 7 napig az intenzív osztályon ápolták, drámája miatt orosz konce...
NYEREMÉNYJÁTÉK házi kedvenceknek - Jelentkezzen MOST

NYEREMÉNYJÁTÉK házi kedvenceknek - Jelen...

Most regisztráljon a Nice Szépségverseny Házi Kedvenc kategóriájába és vegyen részt Nyereményjátékunkon!   NYEREMÉNYJÁTÉK új és már korábban regisztrált verseny...
< >