Aranypatkó Vendéglő Szigliget - Természet és Ember harmóniája
"Természet és Ember harmóniá
ja itt ez a táj, hazája már évtizedek óta szőlőnek és bornak, amelyben a régiek szerint a kialakult vulkánok tüze ég tovább.
Itt a Vulkánok Völgye, ahol a talaj és a napfény, a tó víztükre és a mediterrán jellegű éghajlat, az itt élő Emberek szőlő iránti szeretete és szakértelme csodálatosan harmonikus, tüzes, jellegzetes karakterű borok készítését teszi lehetővé. De ahány lanka, domboldal és völgy, annyi féle íz, zamat a Balaton part Észak-nyugati szegletében.
Probus római császár és e varázslatos tájat otthonná választó magyarok hagyatéka ez a borvidék, amely túlélve a történelem viharait, a szőlőbe és borba vetett változatlan hittel, odaadással ontja évről-évre folyékony aranyát. 
A hegyoldalak hűs, titokzatos pincéi, a hegyek lábainál megbúvó apró falvak rejtik a "vulkánok aranyát", s a többi értéket és kincset, amelyet örökül hagytak nekünk a századok. A legenda szerint a Jóisten örömében teremtette e tájat.
A rég kihűlt, de máig kecses, méltóságteljes bazaltkúpok hűséges tanúi évmilliók eseményeinek. A borvidék nyugati sarkában vulkáni hegyek vigyázó sora várja, hogy a Szigligeti Várba felérő megfáradt vándor tágra nyílt, őszinte szemmel csodálja e mesebeli szegletét a Földnek.
Amerre a szem ellát, a természet gigászi harcát szemlélhetjük, a véget nem érő csatát, amit a földtörténet során ezen a vidéken vívtak az elemek. A keleti oldal vöröshomok-kő hegyei lágyan simulnak a Balaton partjához, hegylábaikat megmártva a hűsítő vízben.
Ma már összhangban él itt hegy
és völgy, szőlőtőkékkel borított lanka és a Balaton vize, különleges és sokszínű környezetet teremtve a vidék fáradságos munkával megtermelt, zamatos borai számára."
Tradíció és korszerűség.
Tisztelet a múltnak és nyitottság a jövőre.
Ez jellemzi a szigligeti Aranypatkó Vendéglőt.
Büszkék vagyunk elődeinkre, és tisztában vagyunk korunk kihívásaival. Nem megidézni akarjuk a múltat, hanem újjáéleszteni Szigligeten azt a szellemiséget, melyet akkoriban az Eszterházy család is felismert.
Hangulatos környezetben, színes ételválasztékkal és a szigligeti régióban termelt borokkal várjuk Kedves Vendégeinket az egész évben nyitvatartó Aranypatkó Vendéglőben!
Polgár Tibor Vendéglős - Holczer László Chéf
Elérhetőségek:
Aranypatkó Vendéglő
Polgár Tibor
8264 Szigliget, Kossuth u. 17.
+36-20-414-4853
+36-87-461-300
info@arany-patko.hu
www.arany-patko.hu
Memo

