2007. 05. 02. - 22:13
Étterem - Gasztronómia - Trattoria Venezia ajánlata - Olasz étterem Budapesten
Étterem - Gasztronómia - A törzsvendégek szerint Budapest egyik legjobb olasz étterme az 1992-ben nyitott Trattoria Venezia, ahol természetesen a klasszikus vékony, ropogós olasz pizzákból, a finom spagettikből és házi töltött tésztákból is komoly választékot találunk.
BRUSCHETTA AL POMODORO FRESCO 590.-
Házi pirítós fokhagymás friss paradicsommal
Toasted bread with garlic and fresh tomatoes
MOZZARELLA CON SALSA DI POMODORI SECCHI 1150,-
Mozzarellaszeletek aszalt paradicsom salsával
Mozzarella with sundried tomato salsa
CROSTINI MISTI 1190,-
Házi pirítós vargánya gombával, padlizsán krémmel, tonhalkrémmel
Toasted bread porcini mushrooms, eggplant and tuna crea
TORTA DI POMODORO FRESCO E CALAMARI AL FORNO 1790,-
Paradicsom torta bazsalikom krémmel, tintahal karikákkal
Pomodoro cake with pestocream and squid rings
INSALATA DI POLIPO TRADIZIONALE 1850,-
Tradicionális polipsaláta
Traditional octopus salad
CARPACCIO DI SALMONE TIEPIDO 1890.-
Meleg lazaccarpaccio salátával,pestoval
Warm salmon carpaccio with lettuce and pesto
GRIGLIATA DI ENDIVIA BELGA E FORMAGGIO DI CAPRA 1850.-
Grillezett mézes kecske- és juhsajt endíviával
Grilled honey flavored goat- and sheepcheese with endives
COZZE VERDI O CAPESANTE GRATINATE AL FORNO 1920,-
Zöld- vagy Szentjakab kagyló kemencében gratinírozva
Green mussels or scalops au gratin
PROSCIUTTO DI PARMA CON FRUTTA DI STAGIONE 1980,-
Pármai sonka szezonális gyümölcsökkel
Parma ham with fruits in season
FEGATO D’OCA FREDDO SU LETTO DI INSALATA MISTA 2300,-
Vörösborban posírozott libamáj hagyma jammel saláta ágyon
Gooseliver with onion jam on bed of lettuce
CARPACCIO DI TONNO ROSSO CON RUCOLA 2500,-
Vöröstonhal carpaccio rucolával
Redtuna carpaccio with rucola
COZZE ALLA MARINARA O AL VINO BIANCO 2350,-
Fokhagymás feketekagyló paradicsomos vagy fehérboros mártásban
Blackmussels in tomato or whitevine sauce
További étterem – gasztronómia ajánlatok: etterem.mconet.biz
Étterem – gasztronómia linkajánló: etteremlink.mconet.biz
A hír támogatója: Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: magyarország.mconet.biz
