Hotel Silver ajánlata az ünnepekre: Osztriga citrommal, pezsgővel, sokmagvas stanglival
A Hotel Silver Hajdúszoboszló ajánlata: Osztriga citrommal, pezsgővel, sokmagvas stanglival
Próbálja ki!
Hotel Silver Hajdúszoboszló!
Osztriga citrommal, pezsgővel, sokmagvas stanglival
Hozzávalók 4 személyre:24 db friss osztriga,4 db citrom, só, 4 pohár száraz pezsgő, borsörlő, 20 dkg vajas tészta,1 db tojás, liszt a nyujtáshoz,5 dkg vegyes magkeverék(napraforgó, tökmag, lenmag)
A tésztát fél centi vastagon kinyújtjuk,1 cm széles 10cm hosszú csíkokra vágjuk, olajozott, lisztezett tepsire rakjuk, tojással megkenjük, megszórjuk a magokkal és 180 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. Ezekkel a sós falatkákkal kísérjük majd az osztrigát.
Az osztriga vásárlására nagyon figyeljünk oda mert csak a tökéletesen friss darabokat szabad fogyasztani! A friss osztriga jellemzői, bontatlan állapotban a héja tökéletesen zárt, nem folyik belőle semmilyen folyadék, felbontás után friss tengervíz illatú és bőségesen van benne víztiszta folyadék. Az osztriga fogyasztása egyébként mindig csak az „R" betűs hónapokban ajánlott, mert ekkor a legfinomabb. A felbontását egy speciálisan erre kialakított rövid, hegyes tőrrel kell elvégezni úgy hogy az osztrigát konyharuhával letakart asztalra szorítjuk, a csúcsos végénél található kis nyílásba beszúrunk és feszegető,szúró mozdulatokkal felpattintjuk a héját. Az osztrigát picit sózzuk, borsozzuk, kevés citromlével meglocsoljuk és lenyeljük. Pezsgővel, stanglival fogyasszuk.
Szobafoglalás!
A Hotel Silver **** 170 klimatizált szobával rendelkezik, szállodai épületeink a Mátyás király sétány két oldalán helyezkednek el.
Szoba információ
STANDARD SZOBÁK
83 Standard szoba, 8 Standard apartman, 1 Standard lakosztály.
A szobák klimatizáltak, a Standard szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, bidé-s WC-vel ellátott. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
SUPERIOR SZOBÁK
32 Superior szoba, 15 Superior apartman.
A szobák klimatizáltak, a Superior szobák csaknem mindegyike erkélyes. A szobákhoz tartozó fürdőszoba zuhanyzóval, részben jacuzzival (hidromasszázs-pezsgőfürdő), bidé-s WC-vel ellátott. A superior szárnyban 45 négyzetméteres luxus-apartmanok találhatók Internet-csatlakozási lehetőséggel, távvezérelhető Cardo ágybetéttel. Az új szárny superior részlegében a fürdőszobában beépített rádió, valamint láb- és testmasszírozó van. Minden szobában található fürdőköpeny, hajszárító, széf, közel 60 csatornás sztereó színes televízió, telefon és minden igényt kielégítő minibár.
Gasztronómia és étterem
A szálloda jó hírét igyekszik növelni a színvonalas éttermi szolgáltatás. Légkondicionált étteremben vendégek a nemzetközi és a magyar konyha remekeit kóstolhatják meg. Étlapon minden igényt kielégítő ételválaszték található, amely képviseli az egészséges táplálkozáshoz szükséges választékot is.
Étteremben büféreggelivel, a' la carte és menüválasztásos főétkezéssel várja a Silver Hotel a vendégeket. Az étteremhez szezonálisan üzemelő Strandterasz csatlakozik, ahola szabadban elkészített grillételekkel és specialitásokkal van kibővítve.
A drinkbár, presszó, valamint tavasztól őszig a strandbár és a vizibár italválasztéka üdítően friss élményt kínál.
Szobafoglalás!
Szálloda széleskörű wellness szolgáltatással várja vendégeit. A belső udvaron 450 négyzetméter vízfelületű úszómedence található, melynek egy része élményberendezésekkel / vízgomba, vízkések, kétfejes nyakzuhany, két csobogó, vízibár / felszerelt.
A főépületben található két termálvizes medence, melyek közepén hidromasszázs és pezsgőfürdő van. Az újonnan épült szárnyhoz 400 négyzetméteres külső úszómedence, valamint két gyógyvizes termálmedence tartozik: egy a belső, egy a külső részen. A szauna, infrakabin, gőzkabin és kondigépek / kardio- és erősítőgépek / igénybevétele szállóvendégeink részére ingyenes.
Konferencia lehetőség
A szálloda 5 légkondicionált különteremmel rendelkezik, melyek 10-160 fős konferenciák, tréningek, társas rendezvények, állófogadások lebonyolítására alkalmasak.
A főépületünk termei a 'Tárgyaló' és a 'Bár' termek, amelyek külön-külön, vagy összenyitva is használhatóak, mivel technikai hátteret termenként tudunk biztosítani. Befogadóképességük 50-80 fő közötti, összenyitva 150 fős rendezvény lebonyolítására nyújt lehetőséget.
Az új épületben található'Silver I., II. és III.' termek a legmodernebb technikával felszerelt, hőszigetelten, hangszigetelten, egymástól teljesen függetlenül szekcionálható, természetes fényt biztosító, berendezés szempontjából szabadon variálható rendezvénytermek. A 3 terem összenyitva 160 fő befogadására alkalmas
Szobafoglalás!
